Сотрудники АПБА выявили недостатки в работе центра отдыха

Сотрудники Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) во время проверки в семейном центре отдыха «Диана», принадлежащем Гаджиеву Джейхуну Тельман оглы, расположенном на дороге Сумгайыт - Новханы, выявили нарушения нормативных требований.

Согласно информации, предоставленной АПБА, было выявлено, что на объекте использовались продукты без этикеток с информацией от производителей.

Также было установлено, что при хранении продуктов не соблюдался температурный режим, не соблюдалась последовательность технологического процесса, кухонная зона не соответствовала требованиям, некоторые рабочие столы и стеллажи не были покрыты легко очищаемым материалом, устойчивым к воздействию дезинфицирующих растворов, не была установлена система вентиляции, вода не проходила фильтрацию, были выявлены и другие недостатки.

В связи с этим деятельность центра отдыха ограничена до устранения недостатков, а на руководителя наложен штраф.