Спермидин против стресса: продукты, укрепляющие психику

Ученые Харбинского медицинского университета пришли к выводу, что горох и красная фасоль могут способствовать восстановлению психического здоровья, особенно в периоды стресса и атмосферных перепадов.

Как передает Vesti.az со ссылкой на Journal of Affective Disorders, это связано с высоким содержанием в этих продуктах спермидина — органического соединения, которое помогает клеткам организма дольше сохранять активность и устранять поврежденные компоненты.

Спермидин, который способствует снижению риска депрессии и укреплению нервной системы, содержится не только в горохе и фасоли, но и в фундуке, фисташках, миндале, грибах, шпинате, брокколи и цветной капусте. Это вещество также присутствует в белом хлебе, соевых бобах, фруктах и злаках, а также в продуктах животного происхождения, таких как говядина, курица и молочные продукты.