Стоимость мяса в Азербайджане может достичь 30 манатов эксперт назвал причины

Цены на мясо в Азербайджане могут вырасти до 30 манатов за килограмм в случае ограничения импорта.

Об этом, как сообщает Sherg.az, заявил эксперт по вопросам питания Ага Саламов.

По его словам, в настоящее время стоимость килограмма баранины на рынке составляет 22–23 маната. Однако при сокращении или прекращении импорта мяса из-за рубежа цены на баранину, говядину и мясо мелкого рогатого скота могут резко увеличиться и достичь 30 манатов.

Эксперт отметил, что владельцы мелких животноводческих хозяйств понесли серьёзные убытки в результате распространения ящура, а местное производство мяса не способно в полной мере удовлетворить внутренний спрос. По его мнению, развитие животноводства в стране остаётся на недостаточном уровне.

В настоящее время дефицит мяса компенсируется за счёт импорта, в том числе телятины и баранины из Монголии и других стран. В случае сокращения поставок из-за рубежа рост цен на мясную продукцию, по словам специалиста, будет неизбежным и быстрым.