Свежесть под вопросом: в Баку выявлена продажа яиц без маркировки

В социальных сетях разгорелось обсуждение, связанное с массовым нарушением прав потребителей – в торговых точках страны всё чаще продаются куриные яйца без указания даты производства. Это вызывает справедливую тревогу среди покупателей, ведь они не могут быть уверены в свежести приобретаемой продукции.

Яйца – один из ключевых продуктов питания в повседневном рационе, и при неправильном хранении или истечении срока годности они могут представлять серьезную угрозу здоровью, вызывая пищевые отравления. Однако, несмотря на потенциальные риски, многие продавцы – как оптовые, так и розничные – продолжают пренебрегать правилами маркировки.

Так, в результате проверки в Насиминском районе Баку был обнаружен оптово-розничный пункт продажи яиц, поступающих с птицефабрики в поселке Пирекешкюль. Продукция распространялась без информации о дате производства.

Аналогичная ситуация повторилась и в магазине, расположенном неподалеку. На витрине находились яйца без указания даты производства. Когда продавцу был задан вопрос о причинах отсутствия маркировки, он попытался урегулировать ситуацию, сняв товар с продажи и заверив, что яйца привезли два дня назад. Между тем из-за подобных случаев потребители все чаще предпочитают приобретать яйца в проверенных местах.

Председатель Союза свободных потребителей Азербайджана Эйюб Гусейнов подтверждает: подобные жалобы поступают регулярно.

«Во многих магазинах товары, в том числе яйца, не имеют маркировки с датой производства и сроком годности. Это безусловное нарушение законных прав потребителя», – говорит он.

Эксперт также поделился простыми методами определения свежести яиц:

– в свежем яйце воздушная камера под скорлупой почти отсутствует;

– по мере хранения продукции она увеличивается;

– у несвежего яйца после варки желток может иметь синеватый оттенок.

Между тем представители Агентства продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА) заявили, что в соответствии с действующими нормативами на каждом продукте должна присутствовать маркировка с четко указанной датой производства. По выявленным фактам нарушений структура взяла ситуацию под контроль и инициировала расследование.

Более подробно – в видеосюжете ATV News: