В Азербайджане планируется сертификация кафе и ресторанов для развития гастрономического туризма

Рестораны, кафе и другие заведения общественного питания играют важную роль в развитии гастрономического туризма в Азербайджане. В связи с этим рассматривается возможность их оценки и сертификации.

Об этом заместитель председателя Государственного агентства по туризму Азада Гусейнова сказала на организованной данной структурой медиапрезентации, которая посвящена перспективам гастрономического туризма Азербайджана.

«Нашей целью является стимулирование деятельности ресторанов и кафе как объектов туризма, усиление контроля в этой сфере, обеспечение взаимного сотрудничества. В этом направлении предусматривается создание соответствующих объединений, участие и интеграция предприятий общественного питания в мероприятиях, организуемых Госагентством. Уже ведутся переговоры с соответствующими государственными органами по вопросам оценки и сертификации кафе и ресторанов», – добавила она.

Зулейха Исмайлова