Icma.az
close
up
AZ
Menu

Рашад Садыхов объяснил первое поражение за полгода

Азербайджанские борцы ждут старта на молодежном ЧМ

История, которую пытались похоронить: трагедия туркменов Ирака фильм AnewZ ВИДЕО

Белорусские спецслужбы ведут работу по поводу возможных контактов Лукашенко и Зеленского

Великобритания готова выделить $135 млн на размещение войск в Украине

Пропавшую в Ереване чеченку Айшат Баймурадову нашли мертвой

Турция успешно испытала ракеты класса воздух воздух ФОТО/ВИДЕО

Зеленский ответил, поедет ли в Будапешт на переговоры

Армяне протестуют у посольства России

Ключи от каспийского замка по следам президента

Состояние Ядигяра Мурадова стабилизировалось

Память, запечатлённая в звезде! Посвящается памяти великого мастера Таира Салахова (ФОТО)

Туфан Эрхюрман избран президентом ТРСК

Трамп уверен, что сможет завершить войну в Украине Minval Politika

В Тбилиси протестующие снова перекрыли проспект Руставели

Известная пиццерия закроет более половины ресторанов в Британии

Это непросто: Арда Туран рассказал о внутреннем конфликте при просмотре матча Украина Азербайджан

Масиев получил назначение на матч Лиги Европы

Самолет AZAL, следовавший из Санкт Петербурга в Баку, вернулся в аэропорт вылета

Баку и Астана: общие цели, единое видение будущего Шесть экспертных мнений на

В Азербайджане продолжает дорожать говядина

В Азербайджане продолжает дорожать говядина

Как передает Icma.az со ссылкой на сайт Haqqin.

Себестоимость одного килограмма говядины в нашей стране составляет 4 маната 40 гяпик.

Об этом говорится в отчете, опубликованном Государственным Комитетом по статистике.

Согласно данным комитета, оптовая цена говядины составляет 5 манатов 10 гяпик за килограмм.

К сожалению, реальное положение дел существенно расходится с официальной статистикой. Мясо на бакинских рынках продолжает дорожать, и в настоящее время килограмм говядины стоит 16–18 манатов, килограмм филе — 20 манатов, а цена на мясо с костью в крупных сетях супермаркетов варьируется в пределах 20–25 манатов в зависимости от части туши.

Согласно данным комитета, оптовая цена говядины составляет 5 манатов 10 гяпик за килограмм. Что за фальсификация?

Продавцы, с которыми побеседовал корреспондент haqqin.az, заявили, что цены на мясо, в том числе, на живой скот, не снижалась. Так, по словам мясника Рашида Набиева, за последние несколько лет цена говядины в живом весе никогда не опускалась ниже 8–10 манатов за килограмм.

«В регионах говядина продается по 14–15 манатов за килограмм, - утверждает Набиев. – А на рынках и сайтах объявлений замороженное импортное мясо предлагается по цене от 9 до 11,50 манатов за килограмм».

Фермеры, занимающиеся животноводством, заявляют, что официальные статистические данные не отражают реальной картины на рынке мяса. По их словам, увеличение затрат на откорм скота и производство, делают неизбежным рост цен на рынке мяса.

Сурхай Агаев, фермер из Шемахи, сообщил, что за последние несколько лет ему пришлось значительно сократить поголовье своего стада крупного рогатого скота. Причина - в постоянном удорожании кормов, поскольку цена на сено во многом зависит от погодных условий и общей ситуации с пастбищами.

«Расходы на содержание одного животного составляют от 80 до 100 манатов в месяц, - сообщил фермер. - И ячмень, и сено стоят дорого».

Агаев добавил, что за сутки корова съедает один тюк сена, а купить сегодня прессованное сено по цене дешевле 3 манатов 50 гяпик за тюк невозможно. Таким образом, в отличие от крупных животноводческих хозяйств, фермеры, содержащие по 5–10 голов скота, ощутимую прибыль получить не могут.

Другой фермер рассказал, что животные, купленные им в начале прошлого года за 800–1.000 манатов, сегодня продаются по цене 1.500–2.000 манатов за голову.

Если бы себестоимость мяса в Азербайджане действительно составляла 4–5 манатов за килограмм, то фермеров в этой сфере сельского хозяйства было бы на порядок больше. На практике же поголовье крупного рогатого скота сокращается, а объемы импорта - растут

«К примеру, я продал скот на тысячу манатов дороже, - поделился с нами Сурхай Агаев. – Но, если учесть мои месячные расходы на корм, прибыли практически не осталось. Разведение овец выгоднее, поскольку спрос на баранину всегда высокий».

Акиф Насирли, председатель Центра либеральных экономистов, считает, что таможенная стоимость импортного мяса примерно соответствует цифрам, указанным в статистике. По его мнению, при расчетах себестоимости, вероятно, учитывалась именно цена на импортное мясо.

«В Монголии, например, даже зимой крупный рогатый скот содержится на открытых пастбищах, что позволяет снижать себестоимость мяса до 1–2 долларов за килограмм, - рассказал экономист. - В Азербайджане же скот содержится в закрытых помещениях, поскольку у нас недостаточно пастбищ. А круглогодичное содержание животных в стойлах ведет к дополнительным расходам».

Насирли также отметил, что, если бы себестоимость мяса в Азербайджане действительно составляла 4–5 манатов за килограмм, то фермеров в этой сфере сельского хозяйства было бы на порядок больше. На практике же поголовье крупного рогатого скота сокращается, а объемы импорта - растут.

«На региональных мясных рынках оптовая цена говядины всего на 2–3 маната ниже, чем в Баку, - отметил Насирли. - Раньше этот разрыв был куда более ощутимым. Но на рыночные цены влияют дорожающая себестоимость, а также снижение производства».

По данным Государственного Комитета по статистике, в прошлом году в Азербайджане было продано почти 6 тысяч тонн говядины, себестоимость которой составила чуть больше 25 миллионов манатов.

Следите за обновлениями и свежими новостями на Icma.az, где мы продолжаем следить за ситуацией и публиковать самую актуальную информацию.
seeПросмотров:177
embedИсточник:https://haqqin.az
archiveЭта новость заархивирована с источника 14 Февраля 2025 01:49
0 Комментариев
Войдите, чтобы оставлять комментарии...
Будьте первыми, кто ответит на публикацию...
topСамые читаемые
Самые обсуждаемые события прямо сейчас

Рашад Садыхов объяснил первое поражение за полгода

19 Октября 2025 18:57see297

Азербайджанские борцы ждут старта на молодежном ЧМ

20 Октября 2025 00:12see236

История, которую пытались похоронить: трагедия туркменов Ирака фильм AnewZ ВИДЕО

20 Октября 2025 12:29see226

Белорусские спецслужбы ведут работу по поводу возможных контактов Лукашенко и Зеленского

20 Октября 2025 00:49see219

Великобритания готова выделить $135 млн на размещение войск в Украине

21 Октября 2025 02:35see218

Пропавшую в Ереване чеченку Айшат Баймурадову нашли мертвой

20 Октября 2025 12:30see207

Турция успешно испытала ракеты класса воздух воздух ФОТО/ВИДЕО

20 Октября 2025 11:17see200

Зеленский ответил, поедет ли в Будапешт на переговоры

19 Октября 2025 18:46see180

Армяне протестуют у посольства России

20 Октября 2025 13:18see180

Ключи от каспийского замка по следам президента

21 Октября 2025 09:07see175

Состояние Ядигяра Мурадова стабилизировалось

19 Октября 2025 20:45see166

Память, запечатлённая в звезде! Посвящается памяти великого мастера Таира Салахова (ФОТО)

19 Октября 2025 18:47see162

Туфан Эрхюрман избран президентом ТРСК

19 Октября 2025 23:58see147

Трамп уверен, что сможет завершить войну в Украине Minval Politika

19 Октября 2025 18:47see139

В Тбилиси протестующие снова перекрыли проспект Руставели

19 Октября 2025 21:05see138

Известная пиццерия закроет более половины ресторанов в Британии

21 Октября 2025 03:26see133

Это непросто: Арда Туран рассказал о внутреннем конфликте при просмотре матча Украина Азербайджан

20 Октября 2025 17:37see128

Масиев получил назначение на матч Лиги Европы

21 Октября 2025 10:07see127

Самолет AZAL, следовавший из Санкт Петербурга в Баку, вернулся в аэропорт вылета

20 Октября 2025 06:24see126

Баку и Астана: общие цели, единое видение будущего Шесть экспертных мнений на

20 Октября 2025 19:59see125
newsПоследние новости
Самые свежие и актуальные события дня