Icma.az
close
up
AZ
Menu

ВСУ освободили село и пленили около 50 российских солдат Minval Politika

"Атлетик" и "Карабах" объявили стартовые составы на матч Лиги чемпионов

Из Кремля ожидаются громкие новости Minval Politika

Провокация против "Карабаха" в Бильбао перед матчем ЛЧ ФОТО

Удар России по Харькову: шахеды попали в детский сад фото

Парламентарий предложил унифицировать сроки пенсионных выплат

Bloomberg: Атаки украинских дронов ускоряют продажи российской нефти

ВСУ освободили Кучеров Яр видео

В Ашхабаде начала работу конференция Нефть и газ Туркменистана 2025 (ФОТО)

Трамп заявил, что определится с решением о встрече с Путиным в течение двух дней

Страшное ДТП в Казахстане: погибли 12 человек Видео

Фирудин Гурбанов: Религия определяет систему нравственных принципов

Le Monde: Нерешительность Дональда Трампа усиливает тревогу в Европе

Стало известно, сколько болельщиков поддержат "Карабах" в матче против "Атлетика" в Бильбао

Reuters: РФ в частном порядке подтвердила США требование получить весь Донбасс

США создали координационный центр на юге Израиля для оценки ситуации в Газе

Кобахидзе: Грузия укрепляет позиции регионального центра благодаря Среднему коридору

Более 400 азербайджанцев на знаменитом Сан Мамес

Самолет австралийского премьера аварийно сел в США

МОК может лишить Индонезию Олимпиады из за Израиля

В Азербайджане продолжает дорожать говядина

В Азербайджане продолжает дорожать говядина

Как передает Icma.az со ссылкой на сайт Haqqin.

Себестоимость одного килограмма говядины в нашей стране составляет 4 маната 40 гяпик.

Об этом говорится в отчете, опубликованном Государственным Комитетом по статистике.

Согласно данным комитета, оптовая цена говядины составляет 5 манатов 10 гяпик за килограмм.

К сожалению, реальное положение дел существенно расходится с официальной статистикой. Мясо на бакинских рынках продолжает дорожать, и в настоящее время килограмм говядины стоит 16–18 манатов, килограмм филе — 20 манатов, а цена на мясо с костью в крупных сетях супермаркетов варьируется в пределах 20–25 манатов в зависимости от части туши.

Согласно данным комитета, оптовая цена говядины составляет 5 манатов 10 гяпик за килограмм. Что за фальсификация?

Продавцы, с которыми побеседовал корреспондент haqqin.az, заявили, что цены на мясо, в том числе, на живой скот, не снижалась. Так, по словам мясника Рашида Набиева, за последние несколько лет цена говядины в живом весе никогда не опускалась ниже 8–10 манатов за килограмм.

«В регионах говядина продается по 14–15 манатов за килограмм, - утверждает Набиев. – А на рынках и сайтах объявлений замороженное импортное мясо предлагается по цене от 9 до 11,50 манатов за килограмм».

Фермеры, занимающиеся животноводством, заявляют, что официальные статистические данные не отражают реальной картины на рынке мяса. По их словам, увеличение затрат на откорм скота и производство, делают неизбежным рост цен на рынке мяса.

Сурхай Агаев, фермер из Шемахи, сообщил, что за последние несколько лет ему пришлось значительно сократить поголовье своего стада крупного рогатого скота. Причина - в постоянном удорожании кормов, поскольку цена на сено во многом зависит от погодных условий и общей ситуации с пастбищами.

«Расходы на содержание одного животного составляют от 80 до 100 манатов в месяц, - сообщил фермер. - И ячмень, и сено стоят дорого».

Агаев добавил, что за сутки корова съедает один тюк сена, а купить сегодня прессованное сено по цене дешевле 3 манатов 50 гяпик за тюк невозможно. Таким образом, в отличие от крупных животноводческих хозяйств, фермеры, содержащие по 5–10 голов скота, ощутимую прибыль получить не могут.

Другой фермер рассказал, что животные, купленные им в начале прошлого года за 800–1.000 манатов, сегодня продаются по цене 1.500–2.000 манатов за голову.

Если бы себестоимость мяса в Азербайджане действительно составляла 4–5 манатов за килограмм, то фермеров в этой сфере сельского хозяйства было бы на порядок больше. На практике же поголовье крупного рогатого скота сокращается, а объемы импорта - растут

«К примеру, я продал скот на тысячу манатов дороже, - поделился с нами Сурхай Агаев. – Но, если учесть мои месячные расходы на корм, прибыли практически не осталось. Разведение овец выгоднее, поскольку спрос на баранину всегда высокий».

Акиф Насирли, председатель Центра либеральных экономистов, считает, что таможенная стоимость импортного мяса примерно соответствует цифрам, указанным в статистике. По его мнению, при расчетах себестоимости, вероятно, учитывалась именно цена на импортное мясо.

«В Монголии, например, даже зимой крупный рогатый скот содержится на открытых пастбищах, что позволяет снижать себестоимость мяса до 1–2 долларов за килограмм, - рассказал экономист. - В Азербайджане же скот содержится в закрытых помещениях, поскольку у нас недостаточно пастбищ. А круглогодичное содержание животных в стойлах ведет к дополнительным расходам».

Насирли также отметил, что, если бы себестоимость мяса в Азербайджане действительно составляла 4–5 манатов за килограмм, то фермеров в этой сфере сельского хозяйства было бы на порядок больше. На практике же поголовье крупного рогатого скота сокращается, а объемы импорта - растут.

«На региональных мясных рынках оптовая цена говядины всего на 2–3 маната ниже, чем в Баку, - отметил Насирли. - Раньше этот разрыв был куда более ощутимым. Но на рыночные цены влияют дорожающая себестоимость, а также снижение производства».

По данным Государственного Комитета по статистике, в прошлом году в Азербайджане было продано почти 6 тысяч тонн говядины, себестоимость которой составила чуть больше 25 миллионов манатов.

Следите за обновлениями и свежими новостями на Icma.az, где мы продолжаем следить за ситуацией и публиковать самую актуальную информацию.
seeПросмотров:183
embedИсточник:https://haqqin.az
archiveЭта новость заархивирована с источника 14 Февраля 2025 01:49
0 Комментариев
Войдите, чтобы оставлять комментарии...
Будьте первыми, кто ответит на публикацию...
topСамые читаемые
Самые обсуждаемые события прямо сейчас

ВСУ освободили село и пленили около 50 российских солдат Minval Politika

22 Октября 2025 19:44see400

"Атлетик" и "Карабах" объявили стартовые составы на матч Лиги чемпионов

22 Октября 2025 20:21see293

Из Кремля ожидаются громкие новости Minval Politika

23 Октября 2025 19:28see283

Провокация против "Карабаха" в Бильбао перед матчем ЛЧ ФОТО

22 Октября 2025 09:44see267

Удар России по Харькову: шахеды попали в детский сад фото

22 Октября 2025 14:29see237

Парламентарий предложил унифицировать сроки пенсионных выплат

23 Октября 2025 00:32see234

Bloomberg: Атаки украинских дронов ускоряют продажи российской нефти

22 Октября 2025 04:33see201

ВСУ освободили Кучеров Яр видео

22 Октября 2025 19:51see196

В Ашхабаде начала работу конференция Нефть и газ Туркменистана 2025 (ФОТО)

22 Октября 2025 10:27see187

Трамп заявил, что определится с решением о встрече с Путиным в течение двух дней

22 Октября 2025 03:18see176

Страшное ДТП в Казахстане: погибли 12 человек Видео

23 Октября 2025 10:26see167

Фирудин Гурбанов: Религия определяет систему нравственных принципов

22 Октября 2025 11:44see165

Le Monde: Нерешительность Дональда Трампа усиливает тревогу в Европе

22 Октября 2025 14:40see146

Стало известно, сколько болельщиков поддержат "Карабах" в матче против "Атлетика" в Бильбао

22 Октября 2025 18:45see143

Reuters: РФ в частном порядке подтвердила США требование получить весь Донбасс

22 Октября 2025 09:15see138

США создали координационный центр на юге Израиля для оценки ситуации в Газе

22 Октября 2025 10:42see137

Кобахидзе: Грузия укрепляет позиции регионального центра благодаря Среднему коридору

22 Октября 2025 18:11see137

Более 400 азербайджанцев на знаменитом Сан Мамес

22 Октября 2025 16:09see136

Самолет австралийского премьера аварийно сел в США

22 Октября 2025 08:54see131

МОК может лишить Индонезию Олимпиады из за Израиля

22 Октября 2025 20:20see128
newsПоследние новости
Самые свежие и актуальные события дня