В Греции шоколад подорожал на 46% и стал символом кризиса

В Греции за последние семь месяцев цена на шоколад выросла на 46%. Главные причины — глобальный дефицит какао, вызванный климатическим кризисом и болезнями растений в странах Западной Африки, а также рост затрат на транспорт, энергию и рабочую силу, передает Vesti.az со ссылкой на греческие СМИ.

Эксперты отмечают, что шоколад стремительно перестаёт быть доступным повседневным удовольствием: удорожание бьёт не только по потребителям, но и по кондитерским и предприятиям пищевой промышленности.

Согласно данным ΕΛΣΤΑΤ, шоколад — лишь часть общей картины: половина греческих семей тратит свыше 1.338 евро в месяц, при этом еда, аренда и транспорт «съедают» значительную часть бюджета. Средние годовые расходы домохозяйства в 2024 году достигли 20.694 евро (+3,6% по сравнению с 2023 годом).

Особенно тяжело приходится малоимущим: у 20% беднейших семей расходы на питание и жильё составляют почти 56% бюджета, тогда как у наиболее обеспеченных — лишь около 25%.

Рост цен в 2024 году затронул и другие продукты: масла подорожали на 12,6%, рыба — на 9,3%, фрукты — на 4,8%. Одновременно подешевели молочные продукты и яйца (-1,7%) и хлеб (-0,8%).

Таким образом, шоколад становится символом более широкой тенденции: привычные товары дорожают быстрее, чем растут доходы, и бремя расходов для семей продолжает увеличиваться.