В Индии резко подорожал сахар

Индия намеревается ограничить количество используемого для производства этилового спирта сахарного тростника, чтобы увеличить производство сахара и сдержать рекордные цены на него. Об этом со ссылкой на источники в правительстве и сахарной отрасли Индии сообщает Reuters.

Цены на сахар в стране за последний месяц выросли увеличились на 10%, достигнув рекордного уровня, и, как ожидается, останутся высокими как минимум в течение следующих трех месяцев. Около 10% выращиваемого в Индии сахарного тростника направляется на производство этилового спирта в соответствии с национальной программой об обязательном содержании в бензине 20% этанола. Уменьшение количества осадков в двух ведущих штатах страны по выращиванию сахарного тростника вызвало опасения по поводу урожая следующего года. Сокращение предложения привело к росту цен. Для их сдерживания правительство планирует прекратить производство этилового спирта из сока сахарного тростника, заменив его кукурузой и рисом. Эти меры позволят избежать импорта сахара.