В Лачыне представили стол сладостей стран СНГ

3 июня в городе Лачын состоялась официальная церемония открытия мероприятия «Культурная столица СНГ – 2025», организованного Министерством культуры Азербайджанской Республики и специальным представительством Президента Азербайджана в Лачынском районе.

В рамках мероприятия Государственное агентство по туризму и Азербайджанский национальный кулинарный центр представили «стол сладостей» стран Содружества Независимых Государств.

Как сообщает Trend, в рамках плана мероприятий по межгосударственной программе «Культурные столицы Содружества» были продемонстрированы десерты, приготовленные мастерами-кондитерами из Азербайджана, Казахстана, Кыргызстана, Беларуси, России, Узбекистана и Таджикистана.

На выставке, наряду с традиционными сладостями этих стран, были представлены и образцы биоразнообразия, из которых изготавливаются данные изделия. Гостям рассказали о технологии приготовления десертов и особенностях их подачи.

Особое внимание было уделено азербайджанским национальным сладостям, сопровождавшимся демонстрацией чайной церемонии — элемента культурного наследия, внесённого в Репрезентативный список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО.

Напомним, что решением Совета по гуманитарному сотрудничеству СНГ от 8 октября 2024 года город Лачын, расположенный в Восточно-Зангезурском регионе Азербайджана, был объявлен Культурной столицей СНГ 2025 года.