В Сумгайыте выявлены серьёзные нарушения на кондитерской фабрике

Внеплановая проверка была проведена на предприятии по производству кондитерских изделий Banu расположенном в городе Сумгайыт в 4-м микрорайоне, на улице Дж.Джаббарлы, принадлежащем частному лицу Таране Сулеймановой.

Как сообщает Агентство продовольственной безопасности Азербайджана (АПБА), в ходе проверки были выявлены нарушения требований технических нормативных правовых актов:

«Установлено, что кремовые кондитерские изделия хранились с нарушением температурного режима, используемая вода не проходила фильтрацию, санитарно-гигиеническое состояние было неудовлетворительным, полы и стены производственного помещения не были облицованы материалами, лёгкими в очистке и устойчивыми к дезинфекции, отсутствовала система вентиляции, не проводились необходимые уборочные работы, а также выявлены другие нарушения».

По результатам проверки деятельность предприятия была ограничена, а в отношении руководителя принято административное решение с наложением штрафа.