Загадочные узоры на арбузах оказались следствием вирусов

В социальных сетях активно обсуждают странные узоры на кожуре арбузов, которые пользователи сравнивают с «кругами на полях». Необычные отметины вызывают недоумение и тревогу, однако ученые уверяют: никакой мистики в этом явлении нет.

Как пишет Vesti.az со ссылкой на IFLScience, подобные узоры стали попадаться все чаще, что породило версии о проблемах при транспортировке или даже о некоем внешнем воздействии. Одна из сотрудниц продуктового магазина, занимающаяся нарезкой фруктов, рассказала, что в одной из партий арбузов сразу несколько плодов имели будто выгравированные рисунки на корке. По ее словам, покупатели регулярно спрашивают, откуда берутся такие отметины и безопасны ли такие арбузы.

Эксперты Университета Миннесоты поясняют, что узоры на кожуре имеют естественное происхождение и не связаны с перевозкой или хранением. Более того, такие плоды не представляют опасности для человека и пригодны для употребления в пищу.

Наиболее вероятной причиной появления «кругов» ученые называют вирусные заболевания тыквенных культур. В частности, речь может идти о так называемом вирусе арбузной мозаики, однако специалисты подчеркивают, что все значительно сложнее. Арбузы, огурцы, кабачки и другие растения этого семейства могут поражаться сразу несколькими вирусами, а их симптомы нередко перекрываются.

По словам исследователей, определить конкретный вирус только по внешним признакам крайне сложно. Симптомы зависят от сорта растения, его возраста на момент заражения, погодных условий и даже от того, был ли плод поражен сразу несколькими вирусами.

Среди наиболее распространенных возбудителей, вызывающих подобные изменения, ученые называют вирус мозаики огурца, вирус мозаики тыквы, вирус желтой мозаики цукини и несколько разновидностей вируса мозаики арбуза. Влияние инфекции напрямую зависит от времени заражения: при раннем поражении урожай может быть крайне низким или отсутствовать вовсе, а при более позднем — плоды становятся мелкими, деформированными и покрываются пятнами, кольцами или мозаичными узорами.

Распространяются такие вирусы в основном через тлю и других насекомых-вредителей, однако заражение возможно и через сельскохозяйственные инструменты или контакт с людьми, работающими в поле. Необычные рисунки на кожуре возникают из-за нарушения клеточных процессов растения под воздействием вирусов.

Специалисты подчеркивают, что, несмотря на непривычный внешний вид, такие арбузы остаются безопасными для здоровья и не несут угрозы при употреблении в пищу.