Icma.az
close
up
RU
Azərbaycanda da böcək unu... AÇIQLAMA

Azərbaycanda da böcək unu... AÇIQLAMA

Icma.az, Olke.az saytına istinadən bildirir.

Avropa Birliyi yaxın gələcəkdə ərzaq böhranının qarşısını almaq üçün qida məhsullarında böcək ununun istifadəsinə yaşıl işıq yandırıb. Rəsmi açıqlamalara görə, bu, həm ekoloji cəhətdən dayanıqlı alternativdir, həm də taxıl və ərzaq çatışmazlığını aradan qaldıra bilər. Lakin bu qərar bir çox sual doğurur: Azərbaycanda da belə məhsullar satıla bilərmi? İnsanlarımız belə qidanı qəbul edərmi? Qida təhlükəsizliyi baxımından hansı risklər var?

Mövzu ilə bağlı Ölkə.az-a danışan qida eksperti İlkin Şirinov bildirib ki, artıq bir neçə gündür bu mövzu gündəmdədir:

"Ola bilər ki, böcək unu insan sağlamlığı üçün fəsad törətməsin, amma mikrobioloji fəsadlar var və onlardan istifadə zamanı həmin o təhlükələr özünü göstərə bilər. Allergik, şəkər xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlarda belə məhsullardan istifadə insan sağlamlığı üçün müəyyən fəsadlar törədə bilər. Ölkəmizin kifayət qədər qida, taxıl ehtiyyatı var. Taxıl əkib-becərmək üçün yetəri qədər bol sulu taxıl ərazilərimiz var. Getdikcə göz oxşayan, əkib-becərilə bilən sahələrimiz olduğu halda bizim böcək ununa heç bir ehtiyyacımız yoxdur. 

Avropanın məsləhət gördüyü digər qidalardan biz yetərincə əziyyət çəkmişik və çəkirik. Bizim sağlamlığımıza dəyən ziyanı heç nə ilə əvəz edə bilmirik və geri qaytara da bilmirik. Dəfələrlə vurğulayırıq ki, insan sağlamlığı ən vacib məsələlərdən biridir. Biz insanların sağlamlığını riskə ata bilmərik. Cəmiyyətdə isə bu, normal qəbul olunmayacaq. İnsanlar öz həyatlarını riskə atmayacaqlar. Bir neçə növ unumuz var. Bunlar olduğu halda böcək ununa ehtiyac duyulmur. 

Avropa Birliyi həmin qidanı hər hansısa bir böhrandan çıxış yolu kimi məsləhət görürsə, hazırda ölkəmizdə heç bir böhran yoxdur. Heç bir qida çatışmamazlığı yoxdur. Heç bir qida sahəsində böhran olmayıb və olacağı da gözlənilmir. Çünki bu günlər yetərincə un ehtiyatımız var. Ona görə də bu cür növbəti yeni qida mənbələrinə inanmıram ki, ehtiyac olsun".

Həmidə İbrahimova

Ən son xəbərləri və yenilikləri almaq üçün Icma.az saytını izləyin.
seeBaxış sayı:47
embedMənbə:https://olke.az
archiveBu xəbər 18 Fevral 2025 12:15 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Təsadüf, yoxsa səssiz yazılmış ssenari? Məryəm Bağırova yazır

16 İyul 2025 12:49see1221

Forma sponsorluq gəlirlərinə görə ən yaxşı 10 klub SİYAHI

16 İyul 2025 19:20see188

10 illik dövr başa çatdı Real dan getdi

16 İyul 2025 15:01see146

Biz dəyərlərimizlə bir birimizə bağlıyıq

17 İyul 2025 10:35see122

Vaqif Poeziya Günləri milli bir şifrədir Aqşin Yenisey

17 İyul 2025 05:32see122

GÖYÇAY SAKİNLƏRİ ÖRÜŞ SAHƏSİNDƏ SÜNİ GÖL YARADILMASINA ETİRAZ EDİR “İstifadə etməyə su tapmırıq” / Foto

16 İyul 2025 15:32see115

Bakıda ikimərtəbəli evdə GÜCLÜ YANĞIN

17 İyul 2025 12:42see113

Bu il 100 yeni dövlət standartı qəbul edilib

16 İyul 2025 16:13see112

Azər Həşimov: Ölkə çempionatda sürpriz komanda olmağa çalışacağıq

16 İyul 2025 22:45see112

Velosipedlərin parklanması üçün konstruksiyaların alınmasına bu qədər vəsait sərf ediləcək

17 İyul 2025 12:51see112

Livan druzlarının lideri: İsrail Suriyada xaos yaratmaq üçün bəzi druzlardan istifadə edir

16 İyul 2025 18:50see112

Çində imtahanda aşağı bal topladığına görə oğlan evdən qovuldu

18 İyul 2025 02:01see111

TƏBİİ TƏLƏ: Yayın kəşfi ağcaqanadların sonunu gətirəcək

17 İyul 2025 00:56see111

İrəvan imtina edir, yoxsa..?

16 İyul 2025 15:43see111

“Real” müdafiəçisinin rekordu

16 İyul 2025 07:18see111

Türkiyə BƏƏ Yüksək Səviyyəli Strateji Şuranın iclası keçiriləcək

16 İyul 2025 07:30see111

“Neftçi” yeni ev formasını təqdim edib FOTO

16 İyul 2025 23:05see111

Gürcüstan Rusiyadan deportasiya olunmuş Ukrayna vətəndaşlarını sərhəddən buraxmır

16 İyul 2025 21:25see111

Ukraynaya veriləcək silahlar məlum oldu “NYT” detalları açıqladı

16 İyul 2025 10:54see110

Orban: Ukrayna münaqişəsinin həlli üçün Putin və Tramp arasında görüşün keçirilməsi zəruridir

18 İyul 2025 02:19see110
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri