Icma.az
close
up
RU
Azərbaycanda da böcək unu... AÇIQLAMA

Azərbaycanda da böcək unu... AÇIQLAMA

Icma.az, Olke.az saytına istinadən bildirir.

Avropa Birliyi yaxın gələcəkdə ərzaq böhranının qarşısını almaq üçün qida məhsullarında böcək ununun istifadəsinə yaşıl işıq yandırıb. Rəsmi açıqlamalara görə, bu, həm ekoloji cəhətdən dayanıqlı alternativdir, həm də taxıl və ərzaq çatışmazlığını aradan qaldıra bilər. Lakin bu qərar bir çox sual doğurur: Azərbaycanda da belə məhsullar satıla bilərmi? İnsanlarımız belə qidanı qəbul edərmi? Qida təhlükəsizliyi baxımından hansı risklər var?

Mövzu ilə bağlı Ölkə.az-a danışan qida eksperti İlkin Şirinov bildirib ki, artıq bir neçə gündür bu mövzu gündəmdədir:

"Ola bilər ki, böcək unu insan sağlamlığı üçün fəsad törətməsin, amma mikrobioloji fəsadlar var və onlardan istifadə zamanı həmin o təhlükələr özünü göstərə bilər. Allergik, şəkər xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlarda belə məhsullardan istifadə insan sağlamlığı üçün müəyyən fəsadlar törədə bilər. Ölkəmizin kifayət qədər qida, taxıl ehtiyyatı var. Taxıl əkib-becərmək üçün yetəri qədər bol sulu taxıl ərazilərimiz var. Getdikcə göz oxşayan, əkib-becərilə bilən sahələrimiz olduğu halda bizim böcək ununa heç bir ehtiyyacımız yoxdur. 

Avropanın məsləhət gördüyü digər qidalardan biz yetərincə əziyyət çəkmişik və çəkirik. Bizim sağlamlığımıza dəyən ziyanı heç nə ilə əvəz edə bilmirik və geri qaytara da bilmirik. Dəfələrlə vurğulayırıq ki, insan sağlamlığı ən vacib məsələlərdən biridir. Biz insanların sağlamlığını riskə ata bilmərik. Cəmiyyətdə isə bu, normal qəbul olunmayacaq. İnsanlar öz həyatlarını riskə atmayacaqlar. Bir neçə növ unumuz var. Bunlar olduğu halda böcək ununa ehtiyac duyulmur. 

Avropa Birliyi həmin qidanı hər hansısa bir böhrandan çıxış yolu kimi məsləhət görürsə, hazırda ölkəmizdə heç bir böhran yoxdur. Heç bir qida çatışmamazlığı yoxdur. Heç bir qida sahəsində böhran olmayıb və olacağı da gözlənilmir. Çünki bu günlər yetərincə un ehtiyatımız var. Ona görə də bu cür növbəti yeni qida mənbələrinə inanmıram ki, ehtiyac olsun".

Həmidə İbrahimova

Ən son xəbərləri və yenilikləri almaq üçün Icma.az saytını izləyin.
seeBaxış sayı:74
embedMənbə:https://olke.az
archiveBu xəbər 18 Fevral 2025 12:15 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Məhkəmədə Ermənistan vətəndaşlarının cinayət xarakterli məlumatlar tədqiq olunub FOTO

17 Oktyabr 2025 20:37see248

TƏCİLİ: Metroya giriş bağlandı Nə baş verir?

19 Oktyabr 2025 04:03see214

Stəndapçı: “Uill Smit bacarmasa, Yannik Sinner rolunu oynamağa hazıram” FOTO

18 Oktyabr 2025 03:13see202

Pezeşkian bu türk ölkəsinə səfər edəcək

19 Oktyabr 2025 02:00see184

Ramiz Mehdiyev İlham Əliyevə qarşı sui qəsd PLANLAŞDIRIB Sensasion iddia

17 Oktyabr 2025 22:34see177

Trampdan sonra Vens də İsrailə gedir

18 Oktyabr 2025 16:58see163

ChatGPT yə verilməsi qadağan edilən 8 sual SİYAHI

18 Oktyabr 2025 02:52see150

Pəncərələri qış rejiminə necə keçirtmək olar?

18 Oktyabr 2025 04:47see148

Gürcüstandan çıxarılan Azərbaycan vətəndaşlarının sayı açıqlanıb

18 Oktyabr 2025 20:59see146

Məhkəmədə həmin məlumatlar da tədqiq olundu Fotolar

17 Oktyabr 2025 20:42see142

“Xocalı Balı” ilk dəfə bal yarmarkasında alıcılara təqdim olunub REPORTAJ

18 Oktyabr 2025 14:09see139

İlham Əliyevdən Xəzəryanı ölkələrə ÇAĞIRIŞ

18 Oktyabr 2025 10:48see136

DNT testi bütün həyatını dəyişdi: Uşağının əsl atası məlum oldu

17 Oktyabr 2025 14:24see133

Bakı metrosunda mübahisəli durum: gediş haqqı yenə dəyişəcək?

18 Oktyabr 2025 07:33see129

“Borussiya” yenə uduzdu

18 Oktyabr 2025 03:34see128

Çin polisinin ağıllı köməkçiləri: Təhlükəsizliyi robot itlər qoruyacaqlar

18 Oktyabr 2025 06:32see128

Neftinin qiyməti 1 dollar ucuzlaşdı

18 Oktyabr 2025 10:51see126

Tanınmış logistika şirkəti iflas etdi

18 Oktyabr 2025 03:04see125

Dabaq xəstəliyi Qaxda da təsərrüfat sahiblərini çıxılmaz vəziyyətə saldı

18 Oktyabr 2025 01:37see124

Prezident ailəsi Vatikan bağlarında Fotolar Video

18 Oktyabr 2025 04:14see122
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri