Bu üsulla limon daha təzə və sulu qalacaq

Limon yeməklərin vazkeçilməz hissəsidir. Ancaq nə qədər təzə alınsa da, qısa müddətdən sonra xarab olur. Bu üsulla limon həftələrlə təzə saxlaya bilərsiniz.

Medicina.az xəbər verir ki, limon mətbəxin əvəzolunmaz hissəsi olmaqla yanaşı, sağlamlığa faydaları ilə də tanınır. Təəssüf ki, təzə limonları uzun müddət saxlamaq çox çətindir.

Limonların xarab olmasının ən böyük səbəblərindən biri də həddindən artıq nəmlikdir. Limonlar çox vaxt şirəliliyinə görə çox tez xarab olurlar.

Bunun xaricində limonu səhv şəraitdə saxlamaq da onların xarab olmasına səbəb ola bilər.

Bəs, limonu necə saxlamaq olar?

İlk addım olaraq limonları dilimlərə kəsin. Dilimlərin ölçüsü tamamilə sizə bağlıdır, lakin nazik dilimlər məsləhətdir.

Sonra dilimlərinizi bir-bir soba kağızının üzərinə qoyun. Bu, limonların bir-birinə yapışmasının qarşısını alacaq və hər bir dilimin ayrıca dondurulmasını təmin edəcək.

Limonlarınız tamamilə dondurulduqda, dilimləri kağızdan diqqətlə çıxarın və onları dondurucu çantaya qoyun. Çantanın içindəki havanı boşaltın və sıx bağlayın.

İstədiyiniz zaman dondurulmuş limon dilimlərini tez əridə və istifadə edə bilərsiniz. Bu üsul sayəsində limonlar təzə və sulu qalır.

Aygün

Medicina.az