Həkim mandarinlərin həddindən artıq yeyilməsinin risklərindən danışdı

Allergoloq-immunoloq Yelizaveta Sokolova mandarinlərin normadan artıq qəbulunun sağlamlıq üçün təhlükələr yarada biləcəyini bildirib. AzPost xəbər verir ki, onun sözlərinə görə, dekabr–yanvar aylarında bu məşhur qış meyvəsi ilə bağlı şikayətlərlə müraciət edən pasiyentlərin sayı əhəmiyyətli dərəcədə artır.

Həkim qeyd edib ki, mandarin yedikdən sonra yaranan səpgi və ya qaşınma hallarının təxminən 80 faizi həqiqi allergiya deyil, qida dözümsüzlüyü – yəni psevdоallergik reaksiyadır. Bu reaksiyalar meyvənin tərkibində olan təbii maddələr – histamin, salisilatlar və parlaq piqmentlərin çox miqdarda qəbul edilməsi nəticəsində baş verir və orqanizmdə qıcıqlandırıcı təsir yaradır.

Mütəxəssis sağlam yetkin insan üçün təhlükəsiz gündəlik normanın 3–4 mandarin olduğunu bildirib. Lakin bəzi insanlarda hətta bir mandarin belə xoşagəlməz reaksiya yarada bilər. Xüsusilə üç yaşadək uşaqların və mədə-bağırsaq sistemi problemləri olan şəxslərin daha ehtiyatlı olması tövsiyə olunur. Bu qrup üçün gündə 1–2 mandarin kifayətdir və meyvə yalnız yeməkdən sonra qəbul edilməlidir.

Yelizaveta Sokolova həmçinin dərmanlarla qarşılıqlı təsir məsələsinə diqqət çəkib. Onun sözlərinə görə, mandarinlərdən yüksək dozada qəbul edilən C vitamini bəzi dərmanların, o cümlədən qan durulaşdırıcı preparatların mənimsənilməsinə təsir göstərə bilər. Buna görə də belə hallarda mütləq həkimlə məsləhətləşmək lazımdır.

Həkim vurğulayıb ki, bir axşam ərzində 10–15 mandarin yemək orqanizmə yüksək dozada histamin daxil olmasına səbəb olur və bu, böyük ehtimalla dəri reaksiyaları ilə nəticələnir. O, bayram süfrələrində mandarinləri ölçülü şəkildə yeməyi tövsiyə edib.

AzPost.az

Paylaş