Kartofu belə saxlayanda aylarla cücərmir
Icma.az, Demokrat.az portalından verilən məlumatlara əsaslanaraq xəbər verir.
Mətbəxdə bəzi qidaların ömrünü uzatmaq üçün istifadə edilən köhnə üsullar bu gün də öz aktuallığını qoruyur. Xüsusilə kartof səbətinin içərisinə bir ədəd almanın yerləşdirilməsi təcrübəli evdar xanımların ən çox müraciət etdiyi sirrlərdən biridir.
Demokrat.az xəbər verir ki, bu sadə görünən hərəkətin arxasında əslində ciddi elmi səbəb dayanır.
Alma yetişmə mərhələsində ətrafına etilen qazı yayır. Bu qaz əksər meyvələrin yetişməsini sürətləndirsə də, kartof üzərində tamamilə fərqli təsir göstərir. Almadan ayrılan etilen kartofun cücərməsinin qarşısını alır. Beləliklə, kartoflar daha uzun müddət təravətli qalır, bərkliyini və dadını itirmir.
Eyni zamanda kartofun saxlanma şəraitinə də xüsusi diqqət yetirilməlidir. Kartofu heç vaxt soğanla bir yerdə saxlamaq olmaz, çünki soğan onun daha tez xarab olmasına yol açır. Kartofların uzun müddət qalması üçün onları mütləq qaranlıq və sərin yerdə, içərisində bir ədəd alma olmaqla saxlamaq lazımdır.
Yəni, kartofun cücərib xarab olmaması üçün yanına bir ədəd alma qoymaq kifayətdir, çünki almanın yaydığı qaz kartofu aylarla təzə saxlayır.
Demokrat.az
Hadisənin gedişatını izləmək üçün Icma.az saytında ən son yeniliklərə baxın.
Demokrat.az xəbər verir ki, bu sadə görünən hərəkətin arxasında əslində ciddi elmi səbəb dayanır.
Alma yetişmə mərhələsində ətrafına etilen qazı yayır. Bu qaz əksər meyvələrin yetişməsini sürətləndirsə də, kartof üzərində tamamilə fərqli təsir göstərir. Almadan ayrılan etilen kartofun cücərməsinin qarşısını alır. Beləliklə, kartoflar daha uzun müddət təravətli qalır, bərkliyini və dadını itirmir.
Eyni zamanda kartofun saxlanma şəraitinə də xüsusi diqqət yetirilməlidir. Kartofu heç vaxt soğanla bir yerdə saxlamaq olmaz, çünki soğan onun daha tez xarab olmasına yol açır. Kartofların uzun müddət qalması üçün onları mütləq qaranlıq və sərin yerdə, içərisində bir ədəd alma olmaqla saxlamaq lazımdır.
Yəni, kartofun cücərib xarab olmaması üçün yanına bir ədəd alma qoymaq kifayətdir, çünki almanın yaydığı qaz kartofu aylarla təzə saxlayır.
Demokrat.az
Bu mövzuda digər xəbərlər:Kartofu aylarla necə təzə saxlamaq olar?
19 Noyabr 2024 04:06
Kartofu belə saxlayın, cücərməyəcəklər
25 Dekabr 2024 16:51
Kartofu yumaq olmazmış
05 Mart 2026 02:01
Kartofu belə qızardın sağlam, az kalorili
04 Oktyabr 2025 02:03
Cücərmiş kartofu yemək olarmı..?
06 Aprel 2025 23:54
Baxış sayı:59
Bu xəbər 07 May 2026 09:56 mənbədən arxivləşdirilmişdir



Daxil ol
Online Xəbərlər
Xəbərlər
Hava
Maqnit qasırğaları
Namaz təqvimi
Kalori kalkulyatoru
Qiymətli metallar
Valyuta konvertoru
Kredit Kalkulyatoru
Kriptovalyuta
Bürclər
Sual - Cavab
İnternet sürətini yoxla
Neftin Qiyməti
Azərbaycan Radiosu
Azərbaycan televiziyası
Haqqımızda
TDSMedia © 2026 Bütün hüquqlar qorunur







Günün ən çox oxunanları



















