Küftə və kababdan donuz əti ÇIXDI

Türkiyənin Kənd Təsərrüfatı və Meşəçilik Nazirliyi insan sağlamlığı üçün təhlükə yarada biləcək qida məhsullarının siyahısını yeniləyərək rəsmi internet səhifəsində yayımlayıb.

Redaktor.az xəbər verir ki, aparılan yoxlamalar nəticəsində bir sıra restoranlarda  kabab və küftədə donuz əti, qırmızı ətdə isə toyuq ətinin olduğu müəyyən edilib. Çay və ədviyyatlarda isə qida boyalarının istifadə edildiyi aşkar olunub.

Qırmızı ət, süd məhsulları, ədviyyatlar və şirniyyatlar da daxil olmaqla bir çox kateqoriyada aparılan yoxlamalar nəticəsində sağlamlığa zərərli və qadağan olunmuş maddələr aşkar edilib.

Siyahıya edilən son əlavələr arasında ən çox diqqətçəkən məqam isə kabab və küftə hazırlanmasında donuz ətinin istifadəsi olub.

Kənan YUSİF