Məşq edirsinizsə, süd içməyi unutmayın!

Südün, yağlı və ya az yağlı olmasından asılı olmayaraq, həddindən artıq qəbulu qanda xolesterinin səviyyəsinin artmasına və çəki yığılmasına səbəb ola bilər. Lakin bu qidalandırıcı içki məşqdən sonra bərpa prosesində faydalı köməkçi ola bilər.

Ölkə.az xəbər verir ki, bu barədə diyetoloq Marianna Alveş "Terra" nəşrinə verdiyi müsahibədə danışıb.

O, süd məhsullarından istifadə zamanı mütləq qədərində istehlak etməyin vacibliyini vurğulayıb:

“Ən idealı az yağlı variantları seçmək və qəbul olunan miqdar üzərində nəzarəti qorumaqdır”.

Mütəxəssis qeyd edir ki, hətta yağsız süddə ənənəvi versiyalardan daha az miqdarda olsa da, xolesterol var.  Xolesterol insan orqanizmində hormonların və hüceyrə membranlarının qurulmasında iştirak edən yağ tərkibli maddədir. Lakin onun artıqlığı sağlamlıq üçün təhlükə yaradır: qanda xolesterol səviyyəsi yüksəldikdə, damar divarlarında lövhəciklər yaranır və bu da damarların daralmasına və elastikliyinin azalmasına səbəb olur.

Diyetoloq əlavə edib ki, fiziki yüklənmədən sonra süd içmək faydalıdır. Həkimin sözlərinə görə, süd orqanizmin gücünü bərpa etməyə, su-duz balansını tənzimləməyə və itirilmiş qida maddələrini yenidən təmin etməyə kömək edir.

“Süd, xüsusilə enerji içkiləri ilə müqayisədə, əzələ kütləsinin artırılmasına da yardımçı ola bilər”, - deyə mütəxəssis yekunlaşdırıb.

Həmidə İbrahimova