Ölkənin kərə yağı bazarı: Qiymət artıqca saxta yağlar da çoxalır

Son günlər kərə yağının qiymətində kəskin artım müşahidə olunur. Alıcılar təkcə qiymət artımından yox, yağın keyfiyyətibndən də narazılıq edirlər.

Paytaxtdakı supermarketlərdən birində alış-veriş edən Aygün Əliyeva Bakıvaxtı.az-ın əməkdaşı ilə sphbərində bildirib ki, mütəmadi olaraq aldığı kərə yağının indiki qiyməti ailə büdcəsinə ciddi təsir göstərir:

“Əvvəl 500 qramlıq yağın qiyməti 7-8 manat civarında idi, indi 10-11 manatdan aşağı tapmaq olmur. Qiymət artımı bizi çox çətin vəziyyətə salıb. Qiymət bir yana, yağın keyfiyyəti də getdikcə dəyişir”.

Xalid Kərimli: İdxal etdiyimiz ölkələrə gedib deyə bilmərik ki, yağı niyə bahalaşdırmısınız?

İqtisadçı ekspert Xalid Kərimli bahalaşmanın səbəbləri və mümkün perspektivlərdən Bakıvaxtı.az-a danışıb. Onun sözlərinə görə, dünya bazarında baş verən sürətli qiymət artımı kərə yağının da bahalaşmasına səbəb olir. Bu tendensiya yerli bazarlarda da öz təsirini göstərib:

“Yerli istehsalçılar  yağın xammalının əsas hissəsini xaricdən idxal edirlər. Yerli istehsalçılardan əlavə, bazarın formalaşmasında bir çox ölkələrdən gətirilən məhsullar mühüm rol oynayır".

Ekspert qeyd edib ki, hazırda qiymətlərin düşməsi ilə bağlı hər hansı real perspektiv mövcud deyil:

“Son bir ayda qiymətlərdə cüzi artım müşahidə olunsa da, stabilləşmə də nəzərə çarpır. Yəni bahalaşma müəyyən qədər dayanıb. Hələlik, “ucuzlaşma olacaq” deyə bilmərik. Qiymətlər artıb və məhsul hələ də baha satılır”.

Xalid Kərimli əlavə edib ki, məsələ ilə bağlı ölkə daxilində ciddi iqtisadi addım atmaq mümkün deyil, çünki Azərbaycan bu sahədə idxaldan asılı vəziyyətdədir:

“Biz idxalçıyıq. İdxal etdiyimiz ölkələrə gedib deyə bilmərik ki, yağı niyə bahalaşdırmısınız. Ona görə də biz sadəcə ayaq uydurmaq məcburiyyətindəyik”.

Eyyub Hüseynov: Bazarda bitki yağı ilə qarışdırılmış kərə yağları peyda olur

Mövzu ilə bağlı açıqlama verən Azad İstehlakçılar Birliyinin (AİB) sədri Eyyub Hüseynov isə Bakıvaxtı.az-a bildirib ki, qiymət artımı ilə birlikdə bazarda saxta yağlar da meydana çıxır. Bu, təbii bazar prosesinin nəticəsidir:

"Qiymətlərin artması fonunda əhalinin alıcılıq qabiliyyəti yüksək olmadığı üçün ucuz kərə yağına tələbat artır. Bu səbəbdən bazarda bitki yağı ilə qarışdırılmış kərə yağları peyda olur".

Onun sözlərinə görə, mövcud qanunvericiliyə əsasən, məhsulun markalanması və etiketlənməsi zamanı tərkibində hansı yağların istifadə edildiyi barədə məlumat verilməlidir:

"Ərzaq məhsullarının etiketində məlumatlar dəqiq və tam şəkildə göstərilməlidir ki, istehlakçının məlumat alma və düzgün seçim etmək hüququ təmin olunsun".

Eyyub Hüseynov qeyd edib ki, hazırda bu məsələ ilə bağlı texniki komitədə müzakirələr aparılır və yeni standartlar qəbul olunur.

Nuriyyə Musayeva