Pivə içənlərin qarını niyə böyüyür? Səbəb düşündüyünüzdən fərqlidir

Yay mövsümündə bir çox insanın sərinlədici içki kimi üstünlük verdiyi pivə illərdir “qarın çıxarır” iddiaları ilə müzakirə olunur. Bəs bu sadəcə mifdir, yoxsa gerçək elmi faktlarla sübut olunmuş məsələdir?

Yenisabah.az bununla bağlı maraqlı faktları təqdim edir:

Pivənin tərkibi və kalorisi Dominos pizza

Pivə, alkoqollu içkilər arasında nisbətən yüksək karbohidrat tərkibli içkilər sırasındadır. Bir stəkan (təxminən 330 ml) pivə orta hesabla 150-200 kalori arasında dəyişir. Bu kalorilər əsasən alkoqol və karbohidratlardan ibarətdir. Xüsusilə filtrasiya edilmiş və açıq rəngli lager növü pivələrdə şəkər və nişasta miqdarı yüksək olur ki, bu da bədənə artıq enerji yükləyir.

Elmi araşdırmalar nə deyir?

2013-cü ildə European Journal of Clinical Nutrition jurnalında dərc olunan bir araşdırmada, mütəmadi və çox miqdarda pivə istehlakının bədən kütlə indeksində artıma səbəb ola biləcəyi bildirilib. Bu artım xüsusilə qarın bölgəsində piy toplanması ilə müşahidə olunur. Alimlər bu tip yağlanmanı “abdominal piylənmə” adlandırır.

2009-cu ildə keçirilmiş başqa bir araşdırmada isə gündə 1 litrdən çox pivə içən şəxslərin qarın boşluğunda visseral yağ yığılmasının artdığı müəyyən olunub. Bu yağlar daxili orqanların ətrafında toplanır və metabolik sindrom, ürək-damar xəstəlikləri və 2-ci tip şəkərli diabet riskini artırır.

Kökəlmənin səbəbi təkcə pivə deyil

Araşdırmalara görə, pivənin özündən çox onun yanında yeyilən qidalar – məsələn, duzlu çərəzlər, yağlı qəlyanaltılar, qızartmalar – də kilo artımını sürətləndirir. Həmçinin, pivə içildikdən sonra orqanizm yağ yandırmaq əvəzinə əvvəlcə alkoqolu parçalamağa yönəlir ki, bu da piylənməyə şərait yaradır.

Bütün elmi dəlillər onu göstərir ki, çox və mütəmadi pivə içmək qarın piylənməsinə səbəb ola bilər. Lakin bu, yalnız pivənin deyil, həyat tərzi və qidalanma vərdişlərinin ümumi nəticəsidir. Əsas məsələ balans və ölçüdür. Əgər insan sağlam qidalanır, müntəzəm fiziki aktivliklə məşğuldursa və pivəni az-az qəbul edirsə, “pivə qarını” problemi qaçılmaz deyil.

Aydan Hacıbalazadə