Icma.az
close
up
RU
Yeməkləri belə bişirin!: Damarların tıxanmasının qarşısını alır

Yeməkləri belə bişirin!: Damarların tıxanmasının qarşısını alır

Icma.az bildirir, Saglamolun portalına istinadən.

Buxarda bişirmə zərif bişirmə üsuludur və qədim zamanlardan Yunanıstan və Çində uzun tarixə malikdir. Buxarda bişirmə, qızartma və ya qaynatma kimi üsullardan fərqli olaraq, qidaların parlaq rənglərini, incə toxumasını və mühüm qida tərkibini qoruyur. Bundan əlavə, buxar yeməyi bərabər və yumşaq şəkildə bişirir, beləliklə, onun dadını və qida dəyərini qoruyur. Yemək hazırlamağın bəzi üsulları sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər; məsələn, tez-tez qızardılmış qidalar yeyən insanların 55%-nin 2-ci tip şəkər xəstəliyinə tutulma ehtimalının onları arabir yeyənlərə nisbətən daha çox olduğu aşkar edilmişdir.

Sağlamolun.az bu, yemək üsullarının ümumi sağlamlıq üçün əhəmiyyətini vurğulayır və buxarda hazırlanmış yeməyin müxtəlif sağlamlıq faydalarını Təqdim edir:

BAĞIRSAQ SAĞLAMLIĞINI QORUYUR, HƏZMİ ASANLANDIRIR

Buxarda hazırlanmış yaşıl tərəvəzlər həzm sisteminiz üçün əladır. Onların yüksək lif tərkibi düzgün assimilyasiyanı asanlaşdırır.

Lif müntəzəm bağırsaq hərəkətlərini dəstəkləməkdə faydalıdır. Bu asan, lakin təsirli həzm yardımı vücudunuzun qida maddələrini daha səmərəli şəkildə mənimsəməsinə kömək edə bilər ki, bu da ümumi rifahınıza xeyir verir.

ÜRƏK SAĞLAMLIĞINA FAYDALIDIR

Buxarlanmış qidalar ürək sağlamlığı üçün faydalıdır. Tərəvəzlər buxarda bişirildikdə təbii olaraq daha az yağ və duz olur. Onlar həmçinin qan təzyiqini tənzimləmək üçün vacib bir mineral olan yüksək konsentrasiyalı kalium ehtiva edirlər.

Buxarda bişmiş tərəvəz yemək qan təzyiqini sağlam səviyyədə saxlamağa və qlobal miqyasda xəstəliyin əsas səbəbi olan ürək xəstəliyinin inkişaf şansını azaltmağa kömək edə bilər.

XRONİK XƏSTƏLİKLƏRƏ QARŞI XEYİRLİDİR

Buxarlanmış yeməklərdə bol olan antioksidantlar, həzmi yaxşılaşdırmaqdan və dəriyə qulluqdan başqa bədəninizə faydalar təmin edir. Bu yeməklərin tərkibindəki güclü maddələr xəstəliklərə qarşı uzunmüddətli immunitet təmin edir.

Sərbəst radikallar kimi tanınan qeyri-sabit kimyəvi maddələr hüceyrələrə zərər verə bilər və diabet, ürək xəstəliyi və bəzi xərçəng növləri kimi uzunmüddətli vəziyyətlərin başlanğıcını sürətləndirə bilər. Buxarlanmış tərəvəzlər bu sərbəst radikallarla mübarizə aparmağa kömək edən böyük vitamin mənbəyidir. Gündəlik buxarda hazırlanmış tərəvəzlərin istehlakı bədəninizi bu təhlükələrlə mübarizə aparmaq və ümumi rifahınızı yaxşılaşdırmaq üçün vasitələrlə təmin edəcəkdir.

DƏRİNİ PARLAQ EDİR

Buxarda hazırlanmış tərəvəzlər gözəl dərilər üçün super qidadır. Onların tərkibində sistemimizi zərərli sərbəst radikallardan qoruyan antioksidanlar adlanan həyati vacib birləşmələr var.

Bu sərbəst radikallar dəri hüceyrələrinə zərər verə bilər, erkən yaşlanmaya və qırışlara səbəb ola bilər. Antioksidantlar sərbəst radikalları təmizləyərək dərini cavanlaşdırmağa və qorumağa kömək edir.

Bundan əlavə, buxarda hazırlanmış tərəvəzlər kollagen əmələ gəlməsi üçün çox vacib olan C vitamini ilə zəngindir. Kollagen dərinin elastikliyini və strukturunu qoruyub saxlamaq üçün vacibdir.

Pəhrizinizə çoxlu buxarda hazırlanmış tərəvəzlər əlavə etmək sizə gənc və parlaq dəri əldə etməyə kömək edəcək.

QİDALANMA DƏYƏRLƏRİNİ QORUYUR

Tərəvəzlərin qida dəyərini qorumaq üçün buxarda bişirmək əla bişirmə üsuludur. Sağlam immunitet sistemi qida ilə zəngin yeməklərdən asılıdır və buxarda hazırlanmış qidalar dəmir, C və A kimi minerallar və vitaminlərlə doludur.

Bu vacib minerallar orqanizmə infeksiyalara və xəstəliklərə qarşı əsas müdafiə xəttimiz olan ağ qan hüceyrələrini yaratmağa kömək edir.

Pəhrizinizə müxtəlif buxarda hazırlanmış qidaların əlavə edilməsi immunitet sisteminizi gücləndirə və ümumi rifahınızı yaxşılaşdıra bilər.

Saglamolun.Az


Ən son yeniliklər və məlumatlar üçün Icma.az saytını izləyin, biz hadisənin gedişatını izləyirik və ən aktual məlumatları təqdim edirik.
seeBaxış sayı:148
embedMənbə:https://saglamolun.az
archiveBu xəbər 15 Noyabr 2024 14:20 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

TƏCİLİ: Metroya giriş bağlandı Nə baş verir?

19 Oktyabr 2025 04:03see277

Pezeşkian bu türk ölkəsinə səfər edəcək

19 Oktyabr 2025 02:00see249

“Bu gün layiq olduğumuz qələbə əldə etdik”

19 Oktyabr 2025 19:14see182

Bakının bir çox yollarında nəqliyyatın sıxlığı müşahidə olunur SİYAHI

20 Oktyabr 2025 08:25see176

Rəştdən Həştərxana birbaşa uçuşlar başladı

19 Oktyabr 2025 19:10see139

Sarıkökün bu faydalarını çoxları bilmir

20 Oktyabr 2025 07:01see133

Tramp görüşü zamanı daim Zelenskiyə söyüş söyürdü

19 Oktyabr 2025 23:19see129

Həkimlər soyuq mövsümdə immuniteti gücləndirməyin yollarını açıqlayıblar

19 Oktyabr 2025 07:43see129

Yəmən sahillərində tanker partladı: 24 ekipaj üzvü...

19 Oktyabr 2025 01:17see128

Yer kürəsində oktyabr ayının üçüncü maqnit qasırğası başlayıb

19 Oktyabr 2025 04:50see127

On dörd yaşlı futbolçu qız məktəbdəki zorakılığa görə intihar edib FOTO

19 Oktyabr 2025 04:02see127

Tbilisidəki son etirazlara görə 14 nəfər saxlanıldı

19 Oktyabr 2025 18:49see127

İspaniya La Liqası: Real Madrid səfərdən 3 xalla qayıdır

20 Oktyabr 2025 01:12see127

Körpələrdə genetik xəstəliklərin aşkarlanması üçün ölkəyə 300 mindən çox test gətiriləcək

19 Oktyabr 2025 20:14see127

“Amazon”, “Snapchat” və “Zoom”da problem yarandı

20 Oktyabr 2025 14:39see127

Əməliyyat otaqlarında niyə yalnız yaşıl və mavi geyimlərə icazə verilir?

19 Oktyabr 2025 04:05see126

Ərdoğandan Şimali Kiprdə keçirilən prezident seçkilərinin ilkin nəticələrinə reaksiya

20 Oktyabr 2025 00:57see125

Luvr muzeyində Azərbaycan nəfəsi: Parisdə gənc rəssam Diana Quliyevanın əsərləri sərgilənir Foto

19 Oktyabr 2025 09:10see125

“Mən ABŞ ı təhlükəyə ata bilmərəm...”

19 Oktyabr 2025 19:18see122

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir: 50 yaşdan sonra bu qidalar məhdudlaşdırılmalıdır

19 Oktyabr 2025 07:08see119
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri