Icma.az
close
up
AZ
Menu

ВСУ освободили село и пленили около 50 российских солдат Minval Politika

"Атлетик" и "Карабах" объявили стартовые составы на матч Лиги чемпионов

Из Кремля ожидаются громкие новости Minval Politika

Провокация против "Карабаха" в Бильбао перед матчем ЛЧ ФОТО

Удар России по Харькову: шахеды попали в детский сад фото

Парламентарий предложил унифицировать сроки пенсионных выплат

Bloomberg: Атаки украинских дронов ускоряют продажи российской нефти

ВСУ освободили Кучеров Яр видео

В Ашхабаде начала работу конференция Нефть и газ Туркменистана 2025 (ФОТО)

Трамп заявил, что определится с решением о встрече с Путиным в течение двух дней

Страшное ДТП в Казахстане: погибли 12 человек Видео

Фирудин Гурбанов: Религия определяет систему нравственных принципов

Le Monde: Нерешительность Дональда Трампа усиливает тревогу в Европе

Стало известно, сколько болельщиков поддержат "Карабах" в матче против "Атлетика" в Бильбао

Reuters: РФ в частном порядке подтвердила США требование получить весь Донбасс

США создали координационный центр на юге Израиля для оценки ситуации в Газе

Более 400 азербайджанцев на знаменитом Сан Мамес

Кобахидзе: Грузия укрепляет позиции регионального центра благодаря Среднему коридору

Самолет австралийского премьера аварийно сел в США

МОК может лишить Индонезию Олимпиады из за Израиля

Чем полезен березовый сок и кому нельзя его пить

Чем полезен березовый сок и кому нельзя его пить

По информации сайта Day.az, передает Icma.az.

"Вечерняя Москва" узнала у врача-диетолога Елены Соломатиной о пользе и вреде березового сока, а также о правилах его сбора, передает Day.Az.

Чем полезен березовый сок

Как рассказала диетолог, березовый сок - это структурированная вода. Организму не нужно тратить большое количество энергии, чтобы ее переработать и внести в клетки. В этом и заключается главная польза природного напитка.

В березовом соке содержатся:

сахароза, фруктоза и глюкоза, поэтому он имеет сладкий вкус; витамин С; каротиноиды; калий; магний; кальций; марганец; молочная, лимонная и уксусная кислоты; железо.

- Напиток оказывает антиоксидантное действие на организм и легкое диуретическое воздействие, улучшает пищеварение, понижает давление, успокаивает. Он намного полезнее сладких пакетированных соков и газировок, - заверила Соломатина.

Кому нельзя пить березовый сок

По мнению специалиста, березовый сок противопоказан людям:

с декомпенсированным сахарным диабетом; патологией почек; желудочно-кишечными заболеваниями в стадии обострения; низким артериальным давлением.

Диетолог подчеркнула, что березовым соком не стоит злоупотреблять даже полностью здоровым людям.

- Нужно ограничиться двумя стаканами в день. Лучше пить их не сразу залпом, а разбить по времени приема пищи. Его не нужно нагревать, а также нельзя давать детям младше трех лет, потому что напиток может вызвать аллергию, - предупредила собеседница "ВМ".

Где можно собирать березовый сок и как это сделать

Березовый сок - это полезный напиток, но только если его собирали не из тех берез, которые растут вдоль дороги или недалеко от промышленных предприятий.

- Хотя сама древесина является фильтром, но соли тяжелых металлов, различные химические вещества и радионуклиды могут попасть в сок даже через него. Поэтому нужно собирать березовый сок в более-менее экологически чистом месте, например, за городом в лесу. Напомню, что в черте города, возле дорог, в парках и лесопарках Москвы запрещен сбор березового сока, - подчеркнула эксперт.

Березовый сок нужно собирать правильным образом:

должна быть чистая тара; в трубочку стоит добавить кусочек тряпки или марлю, чтобы он стекал и в него не попадали пыль, мошки и другие насекомые; банку также нужно накрыть тряпкой. Сколько хранится березовый сок

Диетолог предупредила, что березовый сок быстро портится.

- Целебные свойства сохраняются только в свежесобранном березовом соке. Нужно выпить его в течение суток после сбора. Безусловно, его можно хранить в холодильнике до завтрашнего дня, но за этот период в нем могут начаться процессы брожения. Это может привести к неприятным последствиям с желудочно-кишечным трактом и мочевыделительной системой, - добавила Соломатина.

Для получения более подробной информации и свежих новостей, следите за обновлениями на Icma.az.
seeПросмотров:156
embedИсточник:https://news.day.az
archiveЭта новость заархивирована с источника 23 Апреля 2025 18:29
0 Комментариев
Войдите, чтобы оставлять комментарии...
Будьте первыми, кто ответит на публикацию...
topСамые читаемые
Самые обсуждаемые события прямо сейчас

ВСУ освободили село и пленили около 50 российских солдат Minval Politika

22 Октября 2025 19:44see388

"Атлетик" и "Карабах" объявили стартовые составы на матч Лиги чемпионов

22 Октября 2025 20:21see292

Из Кремля ожидаются громкие новости Minval Politika

23 Октября 2025 19:28see266

Провокация против "Карабаха" в Бильбао перед матчем ЛЧ ФОТО

22 Октября 2025 09:44see265

Удар России по Харькову: шахеды попали в детский сад фото

22 Октября 2025 14:29see237

Парламентарий предложил унифицировать сроки пенсионных выплат

23 Октября 2025 00:32see232

Bloomberg: Атаки украинских дронов ускоряют продажи российской нефти

22 Октября 2025 04:33see201

ВСУ освободили Кучеров Яр видео

22 Октября 2025 19:51see194

В Ашхабаде начала работу конференция Нефть и газ Туркменистана 2025 (ФОТО)

22 Октября 2025 10:27see181

Трамп заявил, что определится с решением о встрече с Путиным в течение двух дней

22 Октября 2025 03:18see176

Страшное ДТП в Казахстане: погибли 12 человек Видео

23 Октября 2025 10:26see166

Фирудин Гурбанов: Религия определяет систему нравственных принципов

22 Октября 2025 11:44see161

Le Monde: Нерешительность Дональда Трампа усиливает тревогу в Европе

22 Октября 2025 14:40see146

Стало известно, сколько болельщиков поддержат "Карабах" в матче против "Атлетика" в Бильбао

22 Октября 2025 18:45see143

Reuters: РФ в частном порядке подтвердила США требование получить весь Донбасс

22 Октября 2025 09:15see138

США создали координационный центр на юге Израиля для оценки ситуации в Газе

22 Октября 2025 10:42see136

Более 400 азербайджанцев на знаменитом Сан Мамес

22 Октября 2025 16:09see135

Кобахидзе: Грузия укрепляет позиции регионального центра благодаря Среднему коридору

22 Октября 2025 18:11see135

Самолет австралийского премьера аварийно сел в США

22 Октября 2025 08:54see131

МОК может лишить Индонезию Олимпиады из за Израиля

22 Октября 2025 20:20see127
newsПоследние новости
Самые свежие и актуальные события дня