Дюшбара и хинкали в пару кликов: безопасно ли покупать полуфабрикаты в соцсетях?
В последнее время в стране все большую популярность набирает покупка полуфабрикатов через социальные сети. Дюшбару или грузинские хинкали можно теперь заказать в пару кликов.
Однако насколько безопасны такие продукты?
Опрос жителей столицы показал неоднозначное отношение к онлайн-полуфабрикатам. Одни хвалят их за хорошее качество и вкус, другие - высказывают опасения.
Эксперт по питанию Махсати Гусейнова предупреждает, что полуфабрикаты, хоть и удобны, могут таить серьезные риски для здоровья.
«Если при их производстве и хранении не соблюдаются гигиенические нормы, это может привести ко многим проблемам. Нередко используется также некачественное мясо, хрящи и кожа, химические добавки и красители», - сказала она.
По ее словам, не все онлайн-полуфабрикаты опасны. Многие производители добросовестно относятся к своему делу и соблюдают санитарно-гигиенические требования. Главное - внимательно выбирать продавца и интересоваться составом предлагаемой продукции.
«И производители, и покупатели должны с ответственностью подходить к вопросам качества и безопасности полуфабрикатов», - подчеркнула М.Гусейнова.
Подробнее - в подготовленном Xəzər Xəbər сюжете: