Картофель гниет. А расплачиваться нам? наши беды

В Джалилабадском районе началась массовая уборка осеннего картофеля. Однако настроение у фермеров далекое от оптимистичного. Ведь для большинства из них нынешний сезон оказался неудачным. Весенний урожай ожидаемой прибыли не принес из-за низких цен. Поэтому фермеры надеялись заработать на осенней посадке, которая требует меньших затрат. Однако оказалось, что распространившаяся на полях болезнь сократила урожайность примерно вдвое.

Фермеры, с которыми побеседовал haqqin.az, рассказали, что заболевание, которое они называют «болезнью листьев», поражает ботву, препятствует развитию клубней под землей, а в некоторых случаях приводит и к их загниванию.

В Джалилабадском районе массовая уборка осеннего картофеля, но настроение у фермеров далекое от оптимистичного

Один из сельхозпроизводителей сообщил, что для посадки использовал российский семенной картофель, известный своей высокой урожайностью. Тем не менее, ожидаемого результата меры по борьбе с болезнью не дали. Если еще пару лет назад с поля удавалось получать 20–25 тонн урожая, то в нынешнем сезоне, по его словам, показатели вряд ли превысят 10 тонн.

Фермер выразил недовольство качеством используемых препаратов. По его мнению, многие пользователи социальных сетей, рекламирующие средства защиты растений или обвиняющие фермеров в неправильной обработке, на самом деле являются продавцами этих препаратов. «Я выращиваю картофель более двадцати лет. У каждого препарата есть инструкция, и мы строго соблюдаем все рекомендации. Но как получилось, что еще пять лет назад средства эффективно боролись с болезнями и вредителями, а сейчас даже после девяти-десяти обработок результата нет?» — задается вопросом фермер.

Другой фермер Джавид Рзаев рассказал, что сейчас из-за дождей поля сильно размокли и в них невозможно даже зайти. Уборка начнется после улучшения погоды, однако пока сохраняется неопределенность с ценами. По его словам, затраты на вспашку, удобрения, химическую обработку, полив и оплату труда сезонных рабочих остаются высокими. Тем не менее цена реализации в 70 гяпиков за килограмм его устраивает, поскольку осенняя посадка обходится дешевле весенней: в этом случае не пришлось покупать семенной материал. Весной же семенной картофель приобретался по цене 1 манат 20 гяпиков за килограмм.

Рзаев также пожаловался, что до сих пор отсутствует система планирования посевов. «Если в один сезон хорошо продается лук, то в следующем году каждый, у кого есть хоть немного денег, начинает сажать лук. То же самое происходит с картофелем или зерновыми культурами», — говорит он.

По словам фермеров, затраты на вспашку, удобрения, химическую обработку, полив и оплату труда сезонных рабочих остаются высокими

Фермеры с ностальгией вспоминают, что раньше препараты, поставляемые из Узбекистана, отличались хорошим качеством и позволяли добиться нужного результата после двух-трех обработок.

Осенний картофель из Джалилабада в основном будет реализовываться на внутреннем рынке. Вместе с тем сами производители признают, что за последние годы местные сорта картофеля практически исчезли, уступив место импортным. Хотя иностранные сорта отличаются высокой урожайностью и хорошими характеристиками хранения, покупатели все чаще жалуются на вкус и качество продукции.

Согласно официальной статистике, в прошлом году Азербайджан импортировал 131 335 тонн картофеля (без учета семенного) на сумму 47,54 миллиона долларов. Основными поставщиками были Турция, Грузия, Россия, Пакистан и Иран. За январь-апрель текущего года было импортировано 67 202 тонны картофеля. Одновременно Азербайджан за первое полугодие экспортировал 76 930 тонн продукции. При экспорте средняя цена составляла 59 гяпиков за килограмм, тогда как на внутреннем рынке картофель продается не дешевле одного маната за килограмм.

Нехватка картофеля наблюдается не только в Азербайджане, но и во многих странах Европы. Из-за засухи и высоких температур, по оценкам специалистов, объемы производства снизились на 15–25 процентов по сравнению с прошлым годом. Ожидается, что зимой ситуация на рынке может измениться, а импорт уже не всегда будет оставаться дешевым и доступным.

Производители признают, что за последние годы местные сорта картофеля в Азербайджане практически исчезли, уступив место импортным

В ответе, предоставленном haqqin.az Центром защиты растений и фумигации Агентства аграрных услуг при Министерстве сельского хозяйства, подчеркивается, что основная ответственность за сложившуюся ситуацию лежит на самих фермерах. В центре отметили, что разные заболевания требуют различных методов борьбы. Особое внимание было обращено на фитофтороз, который представляет серьезную угрозу для картофельных посевов. Специалисты считают, что своевременное вмешательство играет решающую роль в предотвращении потерь урожая. По их словам, при обнаружении заболеваний необходимо использовать зарегистрированные фунгициды и строго соблюдать нормы применения, сроки обработки и правила безопасности, указанные производителем.

В ведомстве также подчеркнули, что важнейшим условием предотвращения болезней остается использование здорового семенного материала. Кроме того, рекомендуется соблюдать севооборот, полностью удалять растительные остатки после уборки урожая и придерживаться правильного режима полива.

Для получения высокого и качественного урожая нужно надлежащим образом готовить почву, проводить посадку в оптимальные сроки, грамотно организовывать внесение удобрений в период вегетации, своевременно выполнять междурядную обработку, окучивание и борьбу с сорняками. Также в центре напомнили о необходимости регулярно обследовать поля на наличие болезней и вредителей для сохранения урожайности и качества продукции.

В заключение отметим, что если через несколько дней прогнозы джалилабадских фермеров относительно снижения урожайности подтвердятся и закупочные цены не смогут компенсировать понесенные затраты, то в конечном итоге последствия в очередной раз скажутся на потребителях.