Лук в Азербайджане резко подорожал: фермеры объясняют причины роста цен

В последние дни в азербайджанском сегменте социальных сетей активно обсуждается рост цен на лук. Если раньше этот продукт считался одним из самых доступных на рынке, то сейчас стоимость мешка лука в некоторых местах достигает 25 манатов.

Покупатели отмечают, что по сравнению с прошлым годом стоимость лука значительно выросла. Если в прошлом году до конца мая мешок лука можно было приобрести примерно за 7-10 манатов, то сейчас его цена в зависимости от качества и места продажи составляет 15-22 маната. При продаже на килограммы стоимость достигает 80-90 гяпиков.

Некоторые продавцы отмечают, что лук, который ранее стоил 9-10 манатов за мешок, сейчас продается за 15-19 манатов. При этом цена в разных торговых точках отличается и может составлять от 13 до 25 манатов.

В селе Ени Хаят Шамкирского района уже начался сбор урожая лука. По словам фермеров, уборка началась около 15 дней назад и продлится еще примерно столько же. При этом урожайность в этом году значительно ниже прошлогодней. Причиной этого производители называют погодные условия.

Фермеры отмечают, что в прошлом году лук продавался значительно дешевле - примерно по 2-6 манатов за мешок. Из-за низких цен и высоких производственных расходов многие производители понесли убытки, а часть урожая в итоге пришлось выбросить. В этом году, по словам фермеров, даже цены в пределах 15-20 манатов не обеспечили бы высокой прибыли из-за низкой урожайности и существенных затрат.

Эксперты отмечают, что нынешняя ситуация во многом связана с последствиями прошлого сезона. В прошлом году из-за значительных площадей, отведенных под выращивание лука, предложение на рынке было высоким, а цены резко снизились. В результате многие фермеры понесли серьезные убытки.

По этой причине в текущем сезоне во многих районах площади, отведенные под выращивание лука, были сокращены. Это привело к снижению предложения и увеличению спроса на продукцию.

Экономист Рашад Гасанов считает, что на стоимость лука влияют и погодные условия.

«Когда меняются погодные условия, у производителей возникают перебои в процессе сбора урожая, а также случаи порчи продукции. Такие перебои в цепочке создания стоимости приводят к сокращению предложения на рынке и росту цен. Кроме того, завершение сезона овощной продукции также создает дополнительное давление на цены», - отметил он.

Еще одним фактором являются транспортные расходы. Увеличение затрат на доставку сельскохозяйственной продукции из регионов в районные центры и на столичные рынки также отражается на конечной цене товара.

Более подробно - в подготовленном ATV Xəbər видеоматериале: