Минсельхоз бездействует: и помидоры подвели азербайджанских фермеров поговорим о наших проблемах

Азербайджанские фермеры, занимающиеся выращиванием помидоров, столкнулись с серьёзными трудностями при реализации урожая. Продать продукцию становится всё сложнее, и многие аграрии вынуждены соглашаться на крайне низкие цены, чтобы хоть частично компенсировать затраты. В противном случае единственным выходом остаётся выбросить на свалку овощи, выращенные с огромным трудом.

На бакинских рынках килограмм помидоров стоит от 60 гяпик до полутора манатов, однако в регионах республики закупочные цены в несколько раз ниже — от 6 до 10, максимум, до 17 гяпик за килограмм.

Фермеры, опрошенные haqqin.az, отмечают, что в прошлом году цены на помидоры были высокими, что привело в нынешнем сезоне к резкому увеличению посевных площадей. Многие люди, ранее не занимавшиеся сельским хозяйством, арендовали землю и начали выращивать эту культуру. Результатом стало перенасыщение рынка и обвал цен.

На бакинских рынках килограмм помидоров стоит от 60 гяпик до полутора манатов, однако в регионах республики закупочные цены в несколько раз ниже — от 6 до 10, максимум, до 17 гяпик за килограмм

Фермер из Хачмаза Салех Гулиев, который работает в сельском хозяйстве более четырнадцати лет, рассказал, что из-за прошлогоднего роста цен в отрасль пришли случайные люди:

«Даже те, кто никогда не занимался сельским хозяйством, решили выращивать помидоры. Торговцы, чиновники — они могут позволить себе потерять пять-десять манатов, для них это несущественно. А для тех, кто живёт только за счёт фермерства, нынешняя ситуация стала катастрофой».

По словам Гулиева, его личные убытки составляют около десяти тысяч манатов, большая часть урожая осталась несобранной и сгнила в поле.

Другие фермеры отмечают, что при существующих затратах себестоимость килограмма помидоров не может быть ниже 10 гяпик. Но перекупщики предлагают фермерам вдвое меньше — 5-6 гяпик. В результате многие поля остаются неубранными, урожай просто гниёт.

Фермер из Масаллов Азад Алиев признался, что не понимает, как подсчитать убытки: «Мы несколько месяцев работали в поле, а теперь всё сгнило».

Фермеры отмечают, что при существующих затратах себестоимость килограмма помидоров не может быть ниже 10 гяпик

Ситуацию усугубляют проблемы хранения. Предпочтение отдаётся импортным сортам, поскольку они лучше переносят транспортировку. Однако аренда хранилищ слишком дорога и делает производство убыточным.

Фермеры обращают внимание и на дополнительные расходы: упаковка, рабочая сила, транспортировка, рыночные сборы, ночлег и питание — всё это существенно удорожает конечную цену продукции. В итоге работать становится невыгодно. Многие сельчане вынуждены уезжать в города, чтобы зарабатывать на хлеб грузчиками или таксистами.

Аграрии также жалуются на отсутствие централизованного планирования и информационной поддержки: просветительские встречи почти не проводятся, никто не даёт рекомендаций по структуре посевов. Как только цена на определённый продукт поднимается, фермеры начинают массово сажать именно его, что неминуемо ведёт к перенасыщению рынка и убыткам.

Некоторые надеются на внедрение системы выращивания продукции на заказ: в этом случае закупочные организации забирали бы урожай прямо с полей, беря на себя логистику и реализацию, а фермеры могли бы сосредоточиться на выращивании качественных сортов.

Экономист Халид Керимли подчёркивает, что государство не может административно ограничить право на ведение сельского хозяйства. По его мнению, фермеры должны самостоятельно искать рынки сбыта и диверсифицировать направления экспорта.

«Полагаться исключительно на российский рынок — серьёзный риск, - считает эксперт. -Необходимо осваивать и другие направления: Центральную Азию, Европу, арабские страны. Конкуренция будет снижать цены, и фермеры должны знать рынок, чтобы грамотно планировать посевы».

По мнению сельхозпроизводителей, выйти из кризиса им помогло бы более активное участие Министерства сельского хозяйства. Однако многие из опрошенных признались, что за годы работы так и не видели на своих полях сотрудников региональных подразделений Министерства.