В одном из бакинских ресторанов выявлены нарушения санитарных норм

В ресторане «Хары Бюльбюль», расположенном в Низаминском районе Баку, на улице Б.Чобанзаде, квартал 2505, были выявлены нарушения санитарных норм.

Об этом сообщили в Агентстве пищевой безопасности Азербайджана (АПБА).

Было отмечено, что сотрудники ведомства провели проверку в ресторане, принадлежащем Вахиду Рагимову Муса оглы.

В ходе осмотра были выявлены нарушения санитарно-технических и санитарно-гигиенических требований на кухне, несоблюдение температурного режима, а также обнаружены продукты животного происхождения без сопроводительных документов и документов о происхождении. Были взяты образцы обработанных продуктов и мяса для лабораторных исследований.

В связи с фактом производственная зона объекта была ограничена, в отношении владельца составлен административный протокол.

Напомним, что ранее АПБА распространило информацию о приготовлении блюд из мяса неизвестного происхождения в ресторане «Сярин», расположенном также в Низаминском районе.