В России стало слишком много яиц?

Российский птицеводческий союз опроверг сообщения о перепроизводстве куриных яиц –ситуация на внутреннем рынке остается стабильной. Об этом сообщила журналистам генеральный директор союза Галина Бобылева.

Ранее газета «Коммерсант» писала, что за год стоимость куриных яиц снизилась более чем на 25% на фоне начавшегося «кризиса перепроизводства». По данным издания, объем производства яиц в России превышает потребность рынка примерно на 20%.

«Росптицесоюз не подтверждает распространяемую в СМИ информацию о перепроизводстве яиц. На сегодняшний день рынок стабилен, производство соответствует спросу, задачи по наращиванию объемов и снижению рыночных цен успешно выполняются», – сказала Бобылева.

При этом она отметила, что ключевые птицеводческие предприятия работают в штатном режиме, сокращение производства не планируется.

«Предприятия с увеличением производства стали развивать мощности по переработке яиц, а также наращивать экспорт продукции», – пояснила генеральный директор.

В конце 2023‑го – начале 2024‑го годов в России наблюдался дефицит куриных яиц, который частично компенсировали за счет импорта, в том числе из Азербайджана. Однако к октябрю поставки из республики фактически прекратились, так как спрос в России на зарубежную продукцию исчез, а дефицит устранен. По данным Россельхознадзора, за 2024 год Азербайджан экспортировал в Россию 48,7 млн яиц против 1,1 млн в 2023‑м, заняв второе место по объемам поставок.