Врач поставила точку в споре о пользе супов

На протяжении долгого времени люди активно дискутируют о том, можно ли считать суп полноценным приемом пищи.

Как передает Day.Az со ссылкой на Lenta.ru, в разговоре с изданием Terra диетолог Маргарет Лаге поставила точку в этом споре.

По словам Лаге, суп действительно может быть полезным, но только при одном условии - если добавить в него правильные ингредиенты. Блюдо должно быть сбалансированным по составу. "В идеале суп должен содержать источник белка, разнообразные овощи и качественные углеводы. Так он сможет обеспечить энергию, способствовать насыщению и внести вклад в полноценное питание", - пояснила врач.

В качестве основы для супа она порекомендовала выбирать тыкву, морковь, пастернак или цукини. Кроме того, она посоветовала добавлять в него курятину, постное мясо, яйца, фасоль, чечевицу или нут. Лаге также отметила, что полезными ингредиентами супа могут быть качественные макароны и корнеплоды.