Журналисты ознакомились с процессом выращивания бананов в Баку

Свыше 17 тысяч саженцев банановых деревьев посадили в бакинском поселке Зиря. Экзотический фрукт уже прижился и дал первый урожай. Ранее Minval сообщал о том, что в Азербайджане начали выращивать бананы.

Саженцы привезли в Азербайджан из Турции. И уже на девятом месяце после посадки они начали плодоносить. Бакинские бананы были выращены не без помощи иностранных специалистов. С этой целью в Азербайджан пригласили известного в Турции агронома Хаджи Мурада Бекрсоя, под контролем которого саженцы были высажены на 2 гектарах теплицы. Бананы любят теплый, влажный климат. Поэтому потребовалось утеплить огромную площадь.

По словам агронома, для того, чтобы растение комфортно чувствовало себя, нужна температура выше 12 градусов тепла. А что касается почвы, то, как оказалось, бананы могут вырасти даже на соленой песчаной земле Абшеронского полуострова. Как такое экзотическое растение удалось вырастить тут, Берксой держит в секрете. Он уверяет, что способен вырастить банан даже на вершине горы, только бы позволили средства для этого. Тут были использованы специальные удобрения. Берксой признался, что около 30 лет выращивает бананы в Турции. В Азербайджане он делает это впервые. После того, как банановая плантация прижилась, он приезжает в Азербайджан раз в месяц, чтобы контролировать весь процесс.

Каждый банановый куст плодоносит около пяти лет. Спустя год после высадки можно собрать урожай весом до 50 кг. На 3-4-ый год с бананового куста можно собрать уже до 150 кг бананов, говорит агроном.

Отметим, что бананы впервые в Азербайджане начали выращивать на производственном участке агрокомпании Fruit land. Как отметил директор компании Эльнур Аббасов, объем ежедневного потребления бананов в Азербайджане составляет 140-150 тонн.

«Отличие наших бананов от тех, что продаются в маркетах, заключается в том, что они поступают в продажу на третий день после сбора. А вот эквадорские и африканские бананы, прежде чем попасть на прилавок, проходят 40-45-дневный путь. Для того, чтобы в течение этого срока бананы не испортились, используются специальные химические вещества. То есть наше преимущество заключается в том, что мы предоставляем гражданам продукцию, не содержащую химии», — говорит предприниматель.

Он также отметил, что на первом этапе компания намерена удовлетворить внутренний спрос населения в бананах, а затем начать поставлять бананы на внешние рынки.

«Цены на бананы регулируются рынком. Если сегодня реальная цена товара составляет 1 манат, то он будет реализован за манат, если 3 маната, то за три маната», — сказал предприниматель.

Он также добавил, что в последние годы было предпринято множество попыток вырастить бананы в Азербайджане, но удалось это только его компании. Многие не смогли правильно организовать нужный климат. Абдуллаев предложил попробовать фрукт, выращенный на азербайджанской земле. На вкус они оказались чуть менее сладкие, чем эквадорские. Но бизнесмен объяснил это тем, что прошло всего несколько дней, как сорвали фрукты. На четвертые сутки бананы приобретают свой привычный, спелый вкус.