Ученые из Люблянского университета в Словении разработали инновационную биоразлагаемую упаковку из водорослей, кот

Одноразовые бумажные стаканчики для кофе и других горячих напитков могут выделять в жидкость миллионы частиц микро- и н

Коровье молоко может приносить организму больше пользы, чем растительные аналоги, даже если последние дополнительн

Международная группа учёных впервые выявила характерный метаболический «отпечаток» у людей, регулярно употребляющих боль

Ученые из Университет Джорджии обнаружили, что обычная календула лекарственная может стать новым источником растит

Ученые из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн нашли способ снизить содержание жира в картофеле фри, не ухудшая

Ученые из Университета Иллинойса в Урбана-Шампейн нашли способ снизить содержание жира в картофеле фри, не ухудшая

Дикая черника может заметно улучшать здоровье кишечника и сердечно-сосудистой системы. К такому выводу пришли учен

Авокадо может снижать уровень "плохого" холестерина - к такому выводу пришли ученые, опубликовавшие метаанализ кли

Новое клиническое исследование, проведенное в Японии, показало, что ежедневное употребление семян черного тмина снижает

Ученые подтвердили, что семена черного тмина (Nigella sativa) обладают свойствами, полезными для борьбы с ожирение

флаванолы - вещества, содержащиеся в какао, красном вине и ягодах, - способны активировать мозг через вкусовые рец

Регулярное употребление молочных продуктов может замедлять развитие саркопении - возрастной потери мышечной массы

Международная команда ученых под руководством Пурнимы Виджаян и Дэйцзяня Хуана успешно разработала растительный аналог

Исследователи Смрити Гаур и Шубхи Сингх разработали новый вид шоколада, обогащенный пробиотиками и пребиотиками. Р

Ученые из Университета Сваби (Пакистан) в составе международного научного коллектива установили, что плоды, кожура, масл

Ученые под руководством химика Тимоти Дункана из Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и мед