Son vaxtlar əhali arasında tez-tez belə bir narazılıq eşidilir: “Bu həftə aldığımız məhsul gələn həftə artıq bahalaşır”

Bakı, 20 avqust, AZƏRTAC Yay mövsümündə havanın temperaturunun yüksəlməsi qida məhsullarında mikroorqanizmlərin sürət

Şəhərin müxtəlif ərazilərində, xüsusilə metro çıxışlarında və insanların sıx hərəkət etdiyi yerlərdə fəaliyyət göstərən

Dondurulmuş toyuq əti və digər məhsulların üzərində yaranan buzun məhsulun ümumi çəkisinə daxil edilib-edilməməsi istehl

Evi hər gün təmizləmək onun bütün səthlərinin gigiyenik olduğu anlamına gəlmir. Əksinə, gündəlik olaraq əlimizdən düşmə

Yay aylarında qida zəhərlənmələri ilə bağlı risklər artır. Mütəxəssislər bildirir ki, sti havalarda düzgün saxlanılmaya

Yay aylarında havanın temperaturunun yüksəlməsi qidalarda bakteriya, virus və parazitlərin daha sürətlə çoxalmasına şər

Evdə hər gün istifadə etdiyimiz bəzi əşyalar müntəzəm təmizlənmədikdə bakteriya, virus və göbələklər üçün əlverişli müh

Qırmızı alçadan hazırlanan tkemali sousu Gürcü mətbəxinin ən məşhur souslarından biridir. Turşməzə dadı ilə seçilən bu

Yay aylarında düzgün qidalanma bədənin su-duz balansını qorumaq, həzmi yüngülləşdirmək və enerji səviyyəsini yüksək sax

Ümumdünya Səhiyyə Təşkilatının məlumatına görə, hər il təxminən 866 milyon insan, yəni hər 9 nəfərdən 1-i qida zəhərlən

Yay aylarında küçə və yol kənarlarında satılan meyvə-tərəvəzlər saatlarla 35-40 dərəcə isti altında saxlanılır. Bəzi sa

Mikrodalğalı sobada yeməyin qızdırılması zamanı qidanın tərkibində ciddi və zərərli dəyişikliklər baş vermir. Mikrodal

Yay aylarında Azərbaycanda toyların, nişanların, yas mərasimlərinin və digər kütləvi tədbirlərin sayı artır. Ancaq hər

Qida zəhərlənməsi təkcə “köhnə yemək”lə bağlı deyil.  Bakteriyalar, viruslar, parazitlər və toksinlərlə çirklənmiş qida

Balıqçılıq təsərrüfatlarında yoxlamaların dayandırılması ilə bağlı istisnaların artırılması və yeni meyarların tətbiqi s

Yay mövsümündə dəniz kənarında istirahət edənlərin qida seçiminə diqqət yetirməsi sağlamlığın qorunması baxımından xüsus

Balıqçılıq təsərrüfatlarında yoxlamaların dayandırılması ilə bağlı istisnalar artırılır.  Məsələ Milli Məclisin Təbii e

Supermarketlərdə satılan ərzaqların üzərində adətən iki fərqli tarix göstərilir: "son istifadə tarixi" və "ən yaxşı ist

"Yay aylarında dəniz kənarına gedən insanların ən çox yol verdiyi səhvlərdən biri tez xarab olan qida məhsullarını uzu

Yay aylarının gəlişi ilə birlikdə hava temperaturunun yüksəlməsi maddələr mübadiləmizdən tutmuş həzm sistemimizə qədər