"Loxum" kimi bişən ət, közlənmiş badımcanın hisli dadı və ipək kimi yumşaq "bəyəndi" (badımcan püresi) ilə birləşən bu

Mükəmməl bir şam yeməyinin sirri mətbəxə girməzdən əvvəl doğru antrikotu seçməkdən keçir. Ətin üzərindəki "mərmər" naxı