Erkən yetişmiş qarpızlar tez-tez nitrat gübrələri ilə həddindən artıq doymuş olduqları üçün asanlıqla zəhərlənmə

Qarpızdan zəhərlənmənin iki əsas səbəbi var. Birinci halda; giləmeyvə səthində və ya pulpada olan bakteriya və patogenl