Kartof lüləsi, qırmızı kələm ilə klassik Milad qazı ənənəvi bayram menyusunun əsas yeməyidir. Xırtıldayan qaz, kartof l

Kartof lüləsi, qırmızı kələm ilə klassik Milad qazı ənənəvi bayram menyusunun əsas yeməyidir. Xırtıldayan qaz, kartof l

Qırmızı kələmin faydaları olduqca çoxdur. Bilindiyi kimi bənövşəyi rəngli qidaların faydalarını mütəxəssislər hər fürsə

“Qırmızı kələm şirəsi mədə-bağırsaq traktında iltihabı aradan qaldırır”. Bunu rusiyalı endokrinoloq, tibb elmləri d

Ən çox sevilən tərəvəzlərdən biri də kələmdir. Kələmi yeməklərdə, salatlarda, yəni bişmiş və çiy şəkildə, eyni zamanda

Sümüklərdə baş verən xəstəliklərin əlamətləri qəfil üzə çıxır. Əlamətlər üzə çıxana qədər sümüklərin qığırdaq toxuması

Ölkəmizdə qırmızı kələm ağ kələmlə müqayisədə daha az yayılıb və mətbəxdə demək olar istifadə olunmur. Lakin qırmızı kə