AZSTAND ın nümayəndəsi halal standartlar üzrə nəzəri və praktik biliklər əldə edib
Azertag portalından verilən məlumata əsasən, Icma.az bildirir.
Bakı, 19 may, AZƏRTAC
Azərbaycan Standartlaşdırma İnstitutunun (AZSTAND) nümayəndəsi Özbəkistanın paytaxtı Daşkənd şəhərində keçirilən “OIC/SMIIC 1:2019 – Halal qida üçün ümumi tələblər”, “OIC/SMIIC 35:2020 - Halal testləri aparan laboratoriyaların yoxlanılması və uyğunluğun qiymətləndirilməsi”, “Halal məhsullarda porcin maddələrin aşkarlanması üçün test metodları” adlı beynəlxalq təlimlərdə iştirak edib.
AZSTAND-dan AZƏRTAC-a bildirilib ki, sözügedən təlimlər İslam Əməkdaşlıq Təşkilatının Elmi və Texnoloji Əməkdaşlıq üzrə Daimi Komitəsi (COMSTECH), İslam Ölkələrinin Standartlar və Metrologiya İnstitutu (SMIIC), Özbəkistan Respublikası Nazirlər Kabineti nəzdində Texniki Tənzimləmə Agentliyi (O’ZTTSA) və İslam Ərzaq Təhlükəsizliyi Təşkilatı (IOFS) birgə təşkilatçılığı ilə baş tutub.
Təlimlərdə Azərbaycanla yanaşı, Qazaxıstan, Tacikistan, Qırğızıstan, Türkmənistan, Türkiyə, Uqanda, Pakistan, Bosniya və Herseqovina da daxil olmaqla müxtəlif üzv ölkələrdən nümayəndələr iştirak ediblər. Beş günlük intensiv proqram çərçivəsində iştirakçılar OIC/SMIIC halal standartları, uyğunluğun qiymətləndirilməsi, akkreditasiya prosesləri və laboratoriya test metodları üzrə nəzəri və praktik biliklər əldə ediblər.
Təlimlər zamanı xüsusi diqqət çəkən məqamlardan biri halal laboratoriyalarda istifadə olunan donuz mənşəli komponentlərin aşkarlanması üzrə praktiki məşğələlər olub.
Yekunda təlimi uğurla tamamlayan iştirakçılara sertifikatlar təqdim edilib.


