“Bitki çayları insanın orqanizminə təsirlərinə görə fərdi xarakter daşıyır“
“Bitki çayları bitkiyə və insanın orqanizminə təsirlərinə görə fərdi xarakter daşıyır. Çünki hər bir bitkinin tərkibindəki maddələrə görə, onun insan orqanizminə təsirləri də fərqlidir. Ümumiyyətlə bir çox bitki çaylarından doğru şəkildə istifadə etdikdə onlar insan orqanizmində bir çox vitamin balansını təmin etməklə yanaşı, eyni zamanda bir çox sakitləşdirici xüsusiyyətə də malikdir”. Bu sözləri SİA-ya açıqlamasında Qida təhlükəsizliyi Hərəkatının rəhbəri, Sağlam qidalanma mütəxəssisi Məhsəti Hüseynova deyib .
O bildirib ki, çobanyastığı, melisa, lavanda kimi bitkilər insan orqanizmində sakitləşdirici rol oynayır, baş ağrısını azaldır, yuxu keyfiyyətinin artırılmasına kömək edir: “Həmçinin bəzi bitkilər məhz mədə-bağırsaq sistemindəki problemləri, şişkinliyi, həzmsizliyi aradan qaldırır. Bu bitkilərə zəncəfik, nanə, çobanyastığını misal göstərə bilərik. Zeytun yaprağı, giləmeyvələrin yarpaqların antioksidanla zəngin olduğu üçün bir çox xəstəliklərlə mübarizədə əsas müqavimət rolunu oynayır, rahatlaşdırıcı xüsusiyyətə malikdir. İmmun sistemini gücləndirən bitkilər içərisində çaytikanı və zəncəfil yer alır. Cəfəri isə bağırsaq sisteminin florasının yaxşılaşmasında əsas rol oynayır. Lakin bilmək lazımdır ki, sadalanan bitkilər bəzi insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola bilər. Hamiməlik zamanı isə bu məqamlara xüsusilə diqqət etmək lazımdır. Mədə problemləri olan insanlarda da bir çox bitki çayları öz mənfi təsirlərini göstərə bilərlər.
Müntəzəm olaraq xroniki xəstəliyin dərmanlarını qəbul edən zaman bitki çaylarını qəbul etmək bir çox hallarda zərərli ola bilər. Buna görə də bitki çaylarından istifadə edərkən diqqətli olmaq və mütəxəssislərlə məsləhətləşmək lazımdır”.