Bu insanlar şirniyyatdan uzaq DURMALIDIR

Qastroenteroloq Yekaterina Kaşux bildirib ki, xroniki həzm problemləri və maddələr mübadiləsi pozuntuları olan insanlar üçün səməni xəmiri və yağlı şirniyyat məhsullarından uzaq durmaq məsləhətdir.

Redaktor.az xəbər verir ki, o, bu barədə aif.ru-ya açıqlama verib.

Həkimin sözlərinə görə, pankreatit və xolesistit kimi həzm sistemi xəstəlikləri kəskinləşdiyi dövrdə yağlı kremli piroqlar və qumlu səbətlər daxil olmaqla səməni məhsullarından tamamilə imtina edilməlidir. Bundan başqa, şəkərli diabeti, artıq çəkisi və ürək-damar xəstəlikləri olan insanlara da xolesterin və sürətli karbohidratların məhdudlaşdırıldığı pəhriz saxlamaları tövsiyə olunur.

Kaşux əlavə edib ki, qlütenə dözümsüzlüyü, yumurta, süd zülalı və ya qoz-fındığa allergiyası olan şəxslər həkimlə məsləhətləşdikdən sonra bəzi şirniyyat növlərini rasionlarına daxil edə bilərlər. Onlara adi un əvəzinə düyü, qarabaşaq, qarğıdalı və ya badam unundan istifadə etmək tövsiyə olunur.

Aytəkin TOFİQQIZI