Dünyanın ən pis yeməkləri açıqlanıb

TasteAtlas bütün dünyada qastronomiyanın ən prestijli platformalarından biri kimi tanınır və hər il müxtəlif ölkələrin ən çox bəyənilən və ən az bəyənilən yeməklərini siyahıya alır.

Gununsesi.info xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, 2024-cü il üçün qiymətləndirmələrində ən aşağı reytinqli yeməklər də açıqlanıb.

Bu siyahı dünya mətbəxlərinin ən mübahisəli dadlarını və xalqın dadına uyğun gəlməyən yeməkləri bir araya gətirir.

Bu il Türkiyədən bir yemək də bu siyahıya düşüb.

Türkiyədən gələn Kapuska yeməyi isə siyahıya ən az xal toplayan 67-ci yemək kimi daxil olub.

Blodpalt İsveç və Finlandiya kimi Skandinaviya ölkələrinin ənənəvi yeməyidir. Onun əsas maddələrinə donuz və ya şimal maralı qanı, arpa unu və ya çovdar unu daxildir. Bu qarışımdan kiçik xəmir topları və ya küftəyə bənzər formalarda qaynadılır. Blodpalt adətən kərə yağı və ya qızardılmış donuz ilə verilir.

Bocadillo de Sardinas ispan mətbəxindən bir sendviç növüdür. Bu sendviçin əsas tərkib hissəsi təzə və ya konservləşdirilmiş sardina balığıdır. Sardina adətən marinadlanır və ya zeytun yağı, limon suyu, sarımsaq və cəfəri ilə bişirilir. Sonra bu ləzzətli sardinalar qabıqlı və ya yumşaq çörəyin arasına qoyulur.

Angulas a la Cazuela İspan mətbəxinin xüsusi və ənənəvi yeməklərindən biridir. Bu yemək, gənc Avropa ilanbalıqlarından (angulas) istifadə edilən güveç növüdür. Angulas, xüsusilə İspaniyanın şimal bölgələrində Bask və Asturiya mətbəxlərində geniş şəkildə istehlak edilir və çox qiymətli dəniz məhsullarıdır.

Orxan Saffari

Gununsesi.info