Icma.az
close
up
RU
“Super meyvə” kimi tanınır: Yaşlanmanı gecikdirir

“Super meyvə” kimi tanınır: Yaşlanmanı gecikdirir

Icma.az, Sherg.az portalına istinadən məlumat yayır.

Yalovanın coğrafi işarə ilə qeydiyyata alınmış kənd təsərrüfatı məhsullarından biri olan və yüksək antioksidant tərkibinə görə “super meyvə” adlandırılan aronyanın yığım mövsümünə hazırlıq gedir.


Sherg.az xəbər verir ki, bu il ikinci dəfə keçiriləcək “Yalova Aronya və Təbii Aromatik Bitkilər Festivalı” çərçivəsində ilk məhsulun yığımı 12 sentyabrda başlanacaq. Ötən il təxminən 200 ton məhsul götürülmüşdüsə, bu il 25 faiz artımla 250 ton aronya əldə ediləcəyi gözlənilir. 2012-ci ildə Yalova Atatürk Bağçılıq Tədqiqat İnstitutunda uyğunlaşdırma işlərinə başlanan bu sağlamlıq deposu meyvənin ilk bağı 2017-ci ildə İl Kənd Təsərrüfatı və Meşə İdarəsi tərəfindən salınıb. 2021-ci ildə coğrafi işarə alan aronya, hazırda 150 fermer tərəfindən 510 dekar sahədə becərilir. Meyvənin vətəni Şimali Amerikadır.


“Faydaları saymaqla bitmir”

Yığım öncəsi Ortaburun kəndində aparılan yoxlamada İl Kənd Təsərrüfatı və Meşə müdiri Mustafa İlmeç, meyvənin yetkinlik səviyyəsini ölçmək üçün “brix” dəyərini yoxlayıb. Onun sözlərinə görə, məhsulun yığımı üçün bu göstərici 18- 24 arası olmalıdır və yoxlanılan bağda aronya artıq yığım üçün hazırdır.

İlmeç bildirib:

“Aronya üzümə bənzəyən bir meyvədir. Onun əsas xüsusiyyəti çox yüksək antioksidant dəyərlərinə sahib olmasıdır. Beyin və sinir sisteminə faydalıdır, yaşlanmanı gecikdirici təsiri var, həmçinin soyuqdəymə və qripə qarşı bədənin müqavimətini artırır”.


Ləzzətli məhsulları da hazırlanır

Aronyadan yalnız təzə meyvə kimi deyil, paxlava, qatıq və peçenyə kimi müxtəlif məhsullar da hazırlanır. İlmeç qeyd edib ki, bu meyvə tədricən ölkədə tanınır və insanların dad zövqünə uyğunlaşır.


Fermerin hekayəsi

70 yaşlı Süphan Yarkın, 2019-cu ildən bəri aronya istehsalı ilə məşğuldur: “Uzun illər dövlət qulluqçusu oldum, təqaüdə çıxdıqdan sonra İl Kənd Təsərrüfatı və Meşə İdarəsinin dəstəyi ilə aronyaya başladım. İlk dəfə bir dostumun vasitəsilə tanıdım və yaxşı ki, başlamışam. Hazırda 3,5 dönümdə becərirəm. Təxminən 6 ildir istehsal edirəm. Satışda bazar problemi yaşayırıq. Keçən il məhsul az idi, hava şərtlərindən asılıdır. Bu il daha yaxşıdır, amma bir günlük qar belə məhsula təsir edə bilir”.

Ən son yeniliklər və məlumatlar üçün Icma.az saytını izləyin, biz hadisənin gedişatını izləyirik və ən aktual məlumatları təqdim edirik.
seeBaxış sayı:67
embedMənbə:https://sherg.az
archiveBu xəbər 04 Sentyabr 2025 04:46 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

Məhkəmədə Ermənistan vətəndaşlarının cinayət xarakterli məlumatlar tədqiq olunub FOTO

17 Oktyabr 2025 20:37see248

TƏCİLİ: Metroya giriş bağlandı Nə baş verir?

19 Oktyabr 2025 04:03see215

Stəndapçı: “Uill Smit bacarmasa, Yannik Sinner rolunu oynamağa hazıram” FOTO

18 Oktyabr 2025 03:13see202

Pezeşkian bu türk ölkəsinə səfər edəcək

19 Oktyabr 2025 02:00see187

Ramiz Mehdiyev İlham Əliyevə qarşı sui qəsd PLANLAŞDIRIB Sensasion iddia

17 Oktyabr 2025 22:34see186

Trampdan sonra Vens də İsrailə gedir

18 Oktyabr 2025 16:58see163

ChatGPT yə verilməsi qadağan edilən 8 sual SİYAHI

18 Oktyabr 2025 02:52see150

Pəncərələri qış rejiminə necə keçirtmək olar?

18 Oktyabr 2025 04:47see148

Gürcüstandan çıxarılan Azərbaycan vətəndaşlarının sayı açıqlanıb

18 Oktyabr 2025 20:59see147

Məhkəmədə həmin məlumatlar da tədqiq olundu Fotolar

17 Oktyabr 2025 20:42see142

“Xocalı Balı” ilk dəfə bal yarmarkasında alıcılara təqdim olunub REPORTAJ

18 Oktyabr 2025 14:09see139

İlham Əliyevdən Xəzəryanı ölkələrə ÇAĞIRIŞ

18 Oktyabr 2025 10:48see136

Bakı metrosunda mübahisəli durum: gediş haqqı yenə dəyişəcək?

18 Oktyabr 2025 07:33see130

Çin polisinin ağıllı köməkçiləri: Təhlükəsizliyi robot itlər qoruyacaqlar

18 Oktyabr 2025 06:32see128

“Borussiya” yenə uduzdu

18 Oktyabr 2025 03:34see128

Neftinin qiyməti 1 dollar ucuzlaşdı

18 Oktyabr 2025 10:51see127

Dabaq xəstəliyi Qaxda da təsərrüfat sahiblərini çıxılmaz vəziyyətə saldı

18 Oktyabr 2025 01:37see126

Tanınmış logistika şirkəti iflas etdi

18 Oktyabr 2025 03:04see125

Prezident ailəsi Vatikan bağlarında Fotolar Video

18 Oktyabr 2025 04:14see122

Abakar Abakarov İstanbulda ölü tapıldı

18 Oktyabr 2025 19:41see120
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri