Şüşə butulkalardakı pivənin gözlənilməz TƏHLÜKƏSİ

Yay elə bir vaxtdır ki, əksəriyyət soyuq pivə içməyi səbirsizliklə gözləyirlər. Yeni araşdırmalar şüşə butulka alarkən sizi iki dəfə düşünməyə vadar edə bilər.

Turkustan.az ent.az-a istinadla bildirir ki, Fransanın Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin ANSES alimləri müəyyən ediblər ki, su, pivə və şərab da daxil olmaqla şüşə butulkalarda satılan içkilərin tərkibində plastik butulkalara nisbətən daha çox mikroplastik var. Tədqiqatçılar əvvəlcə bu kəşfdən məəttəl qalıblar. Lakin onlar tezliklə aşkar ediblər ki, şüşələrin kənarındakı boya vasitəsilə içkilərə mikroplastik hissəciklər daxil olur.

Tədqiqatı aparan İselin Şaib deyib: “Biz əks nəticə gözləyirdik. Sonra nümunələrdən ayrılan şüşə hissəciklərinin şüşə butulkaları bağlayan qapaqların kənarındakı boya ilə eyni formaya, rəngə və polimer tərkibinə və buna görə də eyni plastikə malik olduğunu müşahidə etdik”.

Narahatedici odur ki, bu mikroplastiklərin insan sağlamlığına uzunmüddətli təsiri qeyri-müəyyən olaraq qalır.

Tədqiqat aparmaq üçün komanda Fransada satılan müxtəlif məşhur içkilərdəki mikroplastiklərin səviyyəsini qiymətləndirmək üçün yola çıxıb. Onların təhlili göstərib ki, sərinləşdirici içkilərin, limonadın, buzlu çayın və pivənin şüşə butulkalarında orta hesabla hər litrdə 100 mikroplastik var.

Qeyd edilir ki, bu, plastik butulkalarda və ya metal qutularda olduğundan 5-50 dəfə yüksək olub.

Tədqiqatçılar şüşə butulkaları araşdırıblar və qapaqlarda kiçik cızıqlar aşkar ediblər. Ehtimal ki, bunlar saxlama zamanı qapaqlar arasında sürtünmə nəticəsində yaranıb. Həm sadə, həm də qazlı su üçün mikroplastiklərin miqdarı bütün hallarda nisbətən az olub, şüşə butulkalarda litrə 4,5 hissəcikdən plastikdə 1,6 hissəciyə qədər.

Şərab həvəskarları şərabın hətta qapaqlı şüşə butulkalarda da az miqdarda mikroplastik olduğunu bilməkdən məmnun olacaqlar. Bununla belə, sərinləşdirici içkilərin litrində təxminən 30 mikroplastik, limonadda isə 40 mikroplastik çıxıb.

Ən pisi pivədə aşkarlanıb, litrdə 60 mikroplastik var.

Tədqiqatçılar bu mikroplastiklərin sağlamlıq riski olub-olmadığını bilmirlər. Bununla belə, tədqiqatçıları getdikcə bu hissəciklərin hüceyrələrə nüfuz edə bilməsi, onların fəaliyyətində dəyişikliklərə səbəb olması, xüsusən də uşaqlarda orqanlarla qarşılıqlı əlaqədə olduqda və yetkinlik dövründə ciddi dəyişikliklərə səbəb olması ilə bağlı narahatlıqları artır.

Plastikin sağlam hüceyrələrin bədxassəli olduğu zaman xərçəngin erkən mərhələlərində əsas rol oynaya biləcəyinə dair artan sübutlar var.

Keçən il bir araşdırma göstərib ki, bağırsaqlardakı xərçəng hüceyrələri mikroplastiklərə məruz qaldıqdan sonra sürətlə yayılır.

Mütəxəssislər mikroplastiklər və reproduktiv sağlamlıq arasında potensial əlaqələr barədə də həyəcan təbili çalıblar. İyun ayında elm adamları kişilərin spermasında kiçik plastik hissəciklər tapdıqları barədə xəbərdarlıq etmişdilər.

Xoşbəxtlikdən, tədqiqatçılar deyirlər ki, içki istehsalçıları şüşə qapaqlarından düşən mikroplastiklərin miqdarını asanlıqla azalda bilər. Tədqiqatın bir hissəsi olaraq, komanda qapaqlardan hava üfürməyi və sonra onları su, həmçinin spirtlə yaxalamaqdan ibarət təmizləmə üsulunu sınaqdan keçirib. Bunun mikroplastik çirklənməni 60% azaltdığı aşkar edilib.