Təhlükəli qarpızın iki xarici əlaməti

Tərkibində həddindən artıq nitrat olan təhlükəli qarpız parlaq səthə və qeyri-müntəzəm formaya malik ola bilər.

BAKU.WS xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, çatlar, aşkar çuxurlar və meyvənin asimmetriyası həddindən artıq gübrə səbəbindən mümkün zərər və ya qeyri-bərabər böyüməni göstərir.

"Qabıq bütöv, təmiz, hamar, lakin həddindən artıq parlaq olmamalıdır. Həddindən artıq parlaqlıq nitratın çoxluğundan xəbər verə bilər".

Keyfiyyətli qarpızın yan tərəfində yüngül "torpaq ləkəsi" olan parlaq, təzadlı naxış olur. 

Bağırsaq infeksiyasına yoluxma riskini azaltmaq üçün yeməkdən əvvəl qarpızı ilıq su və çamaşır sabunu ilə yumaq məsləhətdir.