Icma.az
close
up
RU
Menu

TƏCİLİ: Metroya giriş bağlandı Nə baş verir?

“Bu gün layiq olduğumuz qələbə əldə etdik”

Bakının bir çox yollarında nəqliyyatın sıxlığı müşahidə olunur SİYAHI

Rəştdən Həştərxana birbaşa uçuşlar başladı

Sarıkökün bu faydalarını çoxları bilmir

Tramp görüşü zamanı daim Zelenskiyə söyüş söyürdü

“Amazon”, “Snapchat” və “Zoom”da problem yarandı

Həkimlər soyuq mövsümdə immuniteti gücləndirməyin yollarını açıqlayıblar

On dörd yaşlı futbolçu qız məktəbdəki zorakılığa görə intihar edib FOTO

Ərdoğandan Şimali Kiprdə keçirilən prezident seçkilərinin ilkin nəticələrinə reaksiya

Körpələrdə genetik xəstəliklərin aşkarlanması üçün ölkəyə 300 mindən çox test gətiriləcək

İspaniya La Liqası: Real Madrid səfərdən 3 xalla qayıdır

Tbilisidəki son etirazlara görə 14 nəfər saxlanıldı

Yer kürəsində oktyabr ayının üçüncü maqnit qasırğası başlayıb

Əməliyyat otaqlarında niyə yalnız yaşıl və mavi geyimlərə icazə verilir?

Luvr muzeyində Azərbaycan nəfəsi: Parisdə gənc rəssam Diana Quliyevanın əsərləri sərgilənir Foto

“Mən ABŞ ı təhlükəyə ata bilmərəm...”

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir: 50 yaşdan sonra bu qidalar məhdudlaşdırılmalıdır

Sofiya Universitetində “Azərbaycan suveren dövlətçilik yolunda” sərgisinin açılışı

Elmar Məmmədyarovdan açıqlama: “Kimin qarın ağrısı varsa, adımı hallandırır”

XƏBƏRDARLIQ: Bu şorbalar orqanizimi zəhərləyir Xəbər saytı Son xəbərlər və Hadisələr

XƏBƏRDARLIQ: Bu şorbalar orqanizimi zəhərləyir Xəbər saytı Son xəbərlər və Hadisələr

Baku.ws portalından verilən məlumata görə, Icma.az xəbər yayır.

Soyuq hava ilə əlaqədar qışda ən çox yeyilən yeməklərdən biri də şorbadır.

Həm bədəni qızdırmağın, həm də orqanizmdə vitamin saxlamağın ən asan yollarından biri şorba içməkdir.

Hazır şorbalara da üstünlük verənlər az deyil. Çünki onlar bişirmək daha praktikdir. Hazır şorbalar orqanizmə şəfa vermir, əksinə zəhərləyir.

BAKU.WS xəbər verir ki, saatını və dəqiqələrini mətbəxdə itirmək istəməyənlərin xilaskarı olan hazır şorbalar rahatlığı təmin etsə də, sağlamlığımızı təhdid edir.

Mütəxəssislər, hazır şorbalarda tez-tez istifadə edilən konservantların, süni ləzzətlərin və yüksək natrium miqdarının uzun müddətdə ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcəyi barədə xəbərdarlıq edir.

Hazır şorbaların zərərləri tərkibindəki qatqılar, yüksək natrium və aşağı qida dəyərinə görə uzun müddətdə ciddi sağlamlıq problemləri yaradır.

Hazır şorbalar praktikliyinə görə cəlbedici görünsə də, onların tərkibində çox vaxt zərərli əlavələr olur. Bunlardan biri xalq arasında "Çin duzu" kimi tanınan monosodyum qlutamatdır (MSG), həddindən artıq istehlakı asılılıq yarada bilər və ürək xəstəlikləri riskini artırır.

Bundan əlavə, hazır şorbaların yüksək natrium tərkibi ciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər. Həddindən artıq natrium qəbulu hipertoniya, ürək xəstəlikləri və böyrək xəstəlikləri kimi problemlər yaradır.

MSG ehtiva edən qidalar bəzi insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola bilər və davamlı olaraq istehlak edildikdə ürək sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. Bu maddələrin müntəzəm qəbulu bədəni lazımsız yükləyə və uzun müddətdə sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.

MSG ehtiva edən qidalar bəzi insanlarda allergik reaksiyalara səbəb ola bilər və davamlı olaraq istehlak edildikdə ürək sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər. Bu maddələrin müntəzəm qəbulu bədəni lazımsız yükləyə və uzun müddətdə sağlamlıq problemlərinə səbəb ola bilər.

Hazır şorbaların tərkibindəki qeyri-sağlam yağlar kilo almağa səbəb ola bilər.

Hazır şorbaların tez-tez istifadəsi maddələr mübadiləsində və bağırsaq florasında pozğunluqlara səbəb ola bilər və ürək-damar xəstəlikləri, xərçəng və metabolik sindrom kimi bir çox xəstəliklərə səbəb ola bilər.

Bundan əlavə, arıqlamaq və çəki nəzarətini saxlamaq zamanı hazır şorba yerinə liflə zəngin ev şorbalarına, xüsusilə tərəvəz və paxlalılara üstünlük verilməlidir. Ancaq tərkibində qatqı və konservant olmayan hazır şorbalar vərdiş olaraq deyil, çətin anlarda çox nadir hallarda istehlak edilə bilər.

Evdə hazırlanan şorbalar tərəvəz və paxlalılar kimi təbii qidaların zəngin tərkibi ilə vitamin və mineral mənbəyidir. Ancaq hazır şorbalar emal edilmiş təbiətinə görə bu dəyərlərdən məhrumdur.

Çox az miqdarda protein, lif və vitamin ehtiva edən hazır şorbalar orqanizmin tələbatını ödəməkdən uzaqdır.

Hazır şorbaların çoxunda ləzzət artırıcı kimi istifadə edilən həddindən artıq miqdarda duz (natrium) var.

Mütəxəssislər bu vəziyyətin xüsusilə təzyiq xəstələri və ürək xəstəliyi olan şəxslər üçün böyük risk yaratdığını bildirirlər. Kütləvi duz istehlakı böyrək xəstəliklərindən osteoporoza qədər bir çox sağlamlıq problemlərinə səbəb olur.

Sonrakı hadisələr barədə daha çox məlumat almaq üçün Icma.az saytını izləyin.
seeBaxış sayı:140
embedMənbə:https://baku.ws
archiveBu xəbər 28 Noyabr 2024 19:50 mənbədən arxivləşdirilmişdir
0 Şərh
Daxil olun, şərh yazmaq üçün...
İlk cavab verən siz olun...
topGünün ən çox oxunanları
Hal-hazırda ən çox müzakirə olunan hadisələr

TƏCİLİ: Metroya giriş bağlandı Nə baş verir?

19 Oktyabr 2025 04:03see279

“Bu gün layiq olduğumuz qələbə əldə etdik”

19 Oktyabr 2025 19:14see184

Bakının bir çox yollarında nəqliyyatın sıxlığı müşahidə olunur SİYAHI

20 Oktyabr 2025 08:25see179

Rəştdən Həştərxana birbaşa uçuşlar başladı

19 Oktyabr 2025 19:10see141

Sarıkökün bu faydalarını çoxları bilmir

20 Oktyabr 2025 07:01see135

Tramp görüşü zamanı daim Zelenskiyə söyüş söyürdü

19 Oktyabr 2025 23:19see132

“Amazon”, “Snapchat” və “Zoom”da problem yarandı

20 Oktyabr 2025 14:39see132

Həkimlər soyuq mövsümdə immuniteti gücləndirməyin yollarını açıqlayıblar

19 Oktyabr 2025 07:43see131

On dörd yaşlı futbolçu qız məktəbdəki zorakılığa görə intihar edib FOTO

19 Oktyabr 2025 04:02see130

Ərdoğandan Şimali Kiprdə keçirilən prezident seçkilərinin ilkin nəticələrinə reaksiya

20 Oktyabr 2025 00:57see130

Körpələrdə genetik xəstəliklərin aşkarlanması üçün ölkəyə 300 mindən çox test gətiriləcək

19 Oktyabr 2025 20:14see130

İspaniya La Liqası: Real Madrid səfərdən 3 xalla qayıdır

20 Oktyabr 2025 01:12see129

Tbilisidəki son etirazlara görə 14 nəfər saxlanıldı

19 Oktyabr 2025 18:49see129

Yer kürəsində oktyabr ayının üçüncü maqnit qasırğası başlayıb

19 Oktyabr 2025 04:50see129

Əməliyyat otaqlarında niyə yalnız yaşıl və mavi geyimlərə icazə verilir?

19 Oktyabr 2025 04:05see128

Luvr muzeyində Azərbaycan nəfəsi: Parisdə gənc rəssam Diana Quliyevanın əsərləri sərgilənir Foto

19 Oktyabr 2025 09:10see127

“Mən ABŞ ı təhlükəyə ata bilmərəm...”

19 Oktyabr 2025 19:18see125

Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir: 50 yaşdan sonra bu qidalar məhdudlaşdırılmalıdır

19 Oktyabr 2025 07:08see122

Sofiya Universitetində “Azərbaycan suveren dövlətçilik yolunda” sərgisinin açılışı

19 Oktyabr 2025 06:45see121

Elmar Məmmədyarovdan açıqlama: “Kimin qarın ağrısı varsa, adımı hallandırır”

19 Oktyabr 2025 21:04see120
newsSon xəbərlər
Günün ən son və aktual hadisələri