Vineqred salatı hazırlanması. Esl vineqred salatı resepti?

Rəngarəng və Dadlı: Vineqred Salatı Hazırlamaq

Vineqred salatı həm rəngarəng görünüşü, həm də dadı ilə hər kəsin sevimlisi ola bilər. Bu salat, bir çox tərəvəzin bir araya gəlməsiylə qış axşamlarının əvəzolunmaz dadına çevrilir. Gəlin, bu ləziz salatın hazırlanma qaydasına baxaq!

Ərzaqlar

• 2 ədəd orta boy çuğundur
• 2 ədəd kartof
• 1 ədəd böyük kök
• 1 fincan turşu xiyar
• 1 soğan
• 1 fincan konservləşdirilmiş yaşıl noxud
• 3-4 xörək qaşığı zeytun yağı
• Duz və istiot zövqə görə

Hazırlanma Qaydası

1. Tərəvəzləri Hazırlayın: Çuğundur, kartof və kökü təmizləyib yuyun. Onları qabıqlı şəkildə suda bişirin. Bişdikdən sonra soyudub qabıqlarını soyun.
2. Doğrayın: Çuğundur, kartof, kök və turşu xiyarı kiçik kublar şəklində doğrayın. Soğanı isə incə-incə doğrayın.
3. Qarışdırın: Doğranmış tərəvəzləri böyük bir qabda birləşdirin. Üzərinə yaşıl noxudu əlavə edin.
4. Sous Hazırlayın: Zeytun yağını, duzu və istiotu bir qabda qarışdırın. Hazırladığınız sousu tərəvəzlərin üzərinə tökün və yaxşıca qarışdırın.
5. Soyudun: Salatı soyuducuya qoyun və təxminən bir saat dinləndirin. Bu, dadların bir-birinə qarışmasına imkan verəcək.

Vineqred salatı artıq hazırdır! Onu həm adi günlərdə, həm də xüsusi qonaqlıqlar üçün hazırlaya bilərsiniz. Rəngarəng tərəvəzlərin harmoniyası hər kəsin ürəyincə olacaq!