Stalicni salat resepti. Paytaxt salatı stoliçniy resepti

Əsl Paytaxt Salatı: Ləzzətin Adı

Paytaxt salatı, ya da daha çox tanınan adı ilə "Stoliçniy", hər birimizin bayram süfrələrində yer alan, təravətli dadı ilə yadda qalan bir klassikdir. Bu salatın hazırlanması üçün sizə lazım olan əsas inqrediyentlər və addımlar aşağıda qeyd olunub. Hazırlamağa hazırsınız? Başlayaq!

Tərkibi:

• 3 ədəd orta ölçülü kartof
• 2 ədəd yerkökü
• 3 ədəd yumurta
• 200 qram yaşıl noxud (konservləşdirilmiş)
• 3 ədəd duzlu xiyar
• 300 qram toyuq filesi
• Mayonez (təxminən 200 qram)
• Duz və istiot zövqə görə

Hazırlanma qaydası:

1. Tərəvəzlərin bişirilməsi: Kartof və yerkökünü yuyub qabıqlı şəkildə qaynadın. Yumurtaları da ayrıca suda qaynadın. Bişdikdən sonra soyudun və qabıqlarını təmizləyin.
2. Ət hazırlığı: Toyuq filesini bir az duzlu suda bişirin. Bişdikdən sonra soyudun və kiçik kub şəklində doğrayın.
3. Doğrama mərhələsi: Bişmiş kartof, yerkökü və yumurtaları kiçik kub şəklində doğrayın. Duzlu xiyarları da eyni qaydada doğrayın.
4. Birləşdirmə: Bütün doğranmış inqrediyentləri böyük bir qaba əlavə edin. Üzərinə yaşıl noxudu tökün.
5. Son toxunuş: Zövqə görə duz, istiot və mayonez əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın ki, bütün inqrediyentlər bir-birinə yaxşı qarışsın.
6. Servis: Salatı servis qabına əlavə edin və üstünə bir neçə budaq cəfəri ilə bəzəyin.

Vəssalam! Paytaxt salatınız hazırdır. İnanın, bu salat hər kəsin zövqünə uyğun olacaq. Sevgi ilə hazırlayın və süfrənizdən əskik etməyin!