Диетологи объяснили, как стресс влияет на уровень сахара в крови

Стресс — это не только состояние ума, но и опыт, который затрагивает весь организм. Когда человек переживает стресс, активируются практически все основные системы тела.

Как передает Vesti.az со ссылкой на EatingWell, именно поэтому физические и эмоциональные симптомы проявляются так широко. 

В статье отмечается: острый стресс, возникающий, например, когда человек забывает ключи или готовится к публичному выступлению, является естественной частью жизни. Однако хронический стресс способен негативно влиять на здоровье.

Многим знакомы типичные симптомы — проблемы с пищеварением, головная боль, ощущение учащенного сердцебиения. Но существуют и менее очевидные признаки.

Например, люди с диабетом нередко замечают, что во время стрессовых периодов им сложнее удерживать уровень сахара в крови в пределах нормы.

Диетологи рассказали изданию, каким образом стресс влияет на уровень сахара в крови, и поделились рекомендациями по контролю этих состояний.

Специалисты отмечают три основных механизма, через которые хронический стресс отражается на уровне глюкозы:

Организм реагирует на современные стрессоры так же, как тысячи лет назад реагировал бы на угрозу нападения. Как объясняет диетолог Вандана Шет в медицинском журнале Cureus, стресс провоцирует выделение кортизола и адреналина, что приводит к повышению уровня сахара в крови и снижению эффективности инсулина — гормона, регулирующего глюкозу.

Если стресс становится хроническим, гормональные всплески возникают регулярно. В долгосрочной перспективе это может приводить к нарушению контроля сахара. Повышенный уровень кортизола также способствует накоплению висцерального жира в области живота.

Диетолог Кимберли Роуз-Френсис в журнале EXCLI уточняет: такая инсулинорезистентность со временем повышает риск ожирения, преддиабета и диабета 2 типа.

Стресс часто становится причиной бессонных ночей. Согласно данным Американской академии медицины сна, почти 75% людей признают, что стресс регулярно мешает им спать. А плохой сон в свою очередь еще больше нарушает уровень сахара в крови.

Для многих переедание — привычный способ справляться со стрессом. И речь обычно идет не о салатах, а о продуктах с быстрыми углеводами и высоким содержанием калорий — мороженом, печенье, чипсах.

У этого явления есть биологическое объяснение: кортизол не только снижает чувствительность к инсулину, но и усиливает чувство голода, особенно тягу к калорийным продуктам.

Диетологи подчеркивают: такие привычки, как полноценный сон, регулярная физическая активность и занятия любимым хобби, помогают снижать уровень стресса, нормализуют состояние организма и стабилизируют уровень сахара.