Двойные стандарты в ресторанах, или Как туристов заставляют переплачивать

Те же блюдо, тот же ресторан, но совершенно разные цены – такая практика становится все более распространенной в заведениях общественного питания, особенно в туристических регионах Азербайджана. Многие кафе предлагают отдельное меню для местных жителей и совершенно другое – для иностранных туристов, причем прейскурант для последних значительно выше.

Редакция Xəzər Xəbər провела расследование, чтобы выяснить масштабы проблемы. Реакция рестораторов на вопросы была неоднозначной. Некоторые категорически отказывались комментировать ситуацию, другие уверяли, что никакой разницы в меню нет, третьи – напротив, не стали отрицать очевидное.

«Для туристов, действительно, существует разница в ценах», – откровенно сообщил представитель одного из ресторанов. Более того, в ряде заведений иностранцев даже рассаживают отдельно, чтобы применять к ним особый прейскурант.

Председатель правления Ассоциации отелей и ресторанов Азербайджана Самир Дюбенди выразил четкую позицию по этому вопросу: цены в ресторанах и кафе должны быть абсолютно одинаковыми как для местных, так и для иностранных гостей. Обслуживание туриста по другому прейскуранту является прямым нарушением не только туристической этики, но и законных прав потребителей.

«С одной стороны, на иностранных туристов здесь смотрят как на более «премиальных» клиентов. Слабый контроль за меню и отсутствие их официального статуса создают условия для подобных манипуляций. Мы вынуждены констатировать слабость мониторинга в этой области», – отметил С.Дюбенди.

По мнению эксперта, одним из эффективных решений проблемы может стать внедрение цифровых меню в ресторанах, что сделает ценообразование более прозрачным. Кроме того, специалисты отрасли единодушны во мнении, что для предотвращения подобных случаев дискриминации необходимо значительно усилить механизмы контроля и надзора за ресторанным бизнесом.

Подробнее – в подготовленном Xəzər Xəbər видеосюжете: