Фундук в Азербайджане стремительно дорожает эксперты объяснили причины

В Азербайджане наблюдается резкий рост цен на фундук. Если ранее килограмм продавался по 18–22 маната, то теперь стоимость колеблется между 30 и 35 манатами. Многие продавцы в торговых центрах недовольны ситуацией, отмечая, что закупочная цена также повысилась — они покупают фундук по 28 манатов, а продают за 30 манатов, из-за чего объёмы продаж снизились.

Экономист Акиф Насирли в комментарии для Bizim.Media заявил, что основной причиной подорожания является рост экспортного спроса. По его словам, Турция и европейские страны проявляют большой интерес к азербайджанскому фундуку. Поскольку значительная часть продукции уходит на экспорт, предложение на внутреннем рынке сокращается, что приводит к росту цен.

Насирли отметил, что летом 2025 года в ряде регионов — в частности, в Габале, Загатале, Балакене и Гахе — наблюдались засуха и град, что снизило как количество, так и качество урожая. Кроме того, на цену повлиял рост расходов на топливо, энергию и заработную плату. Подорожание сбора и сушки фундука, а также ослабление маната по отношению к доллару и евро усилили эффект: экспортёры получают больше прибыли за рубежом, а внутренняя цена растёт.

По словам эксперта, до конца года стоимость фундука, скорее всего, останется стабильной или может немного увеличиться. Причинами этого являются сезонный рост спроса, завершение сбора урожая и ограниченные запасы. Только в случае принятия правительством мер по регулированию экспорта или увеличению импорта возможно стабилизировать цены.