Халлабон: корейское золото на азербайджанской земле

Лянкяран, традиционно считающийся цитрусовой столицей Азербайджана, в последние годы стал родиной для нового субтропического гостя - халлабона, известного также как декопон. Этот уникальный фрукт, созданный селекционерами Южной Кореи путем скрещивания мандарина и апельсина, за короткое время завоевал не только местных фермеров, но и потребителей по всему миру благодаря своим исключительным качествам.

Халлабон выделяется среди других цитрусовых целым комплексом преимуществ. Впечатляющие размеры плода, гармоничный кисло-сладкий вкус без горечи, сочная мякоть без косточек и невероятная сохранность делают его настоящим сокровищем для сельхозпроизводителей.

Лянкяран стал первопроходцем в выращивании халлабона на территории Азербайджана. Одним из главных преимуществ культуры оказалась ее скороплодность - урожай можно получать уже на второй год после посадки. При этом основной сбор приходится на зимние месяцы, когда другие цитрусовые уже отошли. Первые урожаи настолько впечатлили местных аграриев, что площади под халлабоном начали стремительно расширяться, превращая его выращивание в одно из перспективных направлений регионального сельского хозяйства.

Агроном Эльгиз Велиев отмечает неожиданно быструю адаптацию халлабона к местному климату: «Это удивительно, но растения прижились здесь лучше, чем мы предполагали изначально. Темпы роста и развития создали идеальные условия для формирования высоких урожаев. Фрукт привлекает фермеров не только отменным вкусом, но и коммерческими перспективами - мы планируем существенно увеличить площади под этой культурой. Главное достоинство этого цитруса - это сочетание крупноплодности, сочности и длительного срока хранения, что делает его крайне конкурентоспособным на рынке», - продолжает Э.Велиев.

«Потребители уже оценили его вкус, и спрос на внутреннем рынке стабильно растет. Плоды, выращенные в наших садах, обычно достигают веса 350-400 граммов, но встречаются экземпляры-рекордсмены весом до полукилограмма, что является выдающимся результатом. Сбор урожая начинается в конце декабря и продолжается около месяца. Розничная цена варьируется от 5 до 10 манатов.

По словам агронома, одно из ключевых преимуществ халлабона заключается в его позднем созревании - значительно позже окончания сезона традиционных мандаринов и апельсинов. Это позволяет выходить на рынок в период наибольшего дефицита свежих цитрусовых, что обеспечивает как стабильные продажи, так и более высокую рентабельность производства.

Стоит отметить, что халлабон не только вкусен, но и исключительно полезен. Этот цитрус богат комплексом витаминов, необходимых для поддержания здоровья.