Сколько чашек кофе в день безопасно для здоровья? Советы гастроэнтеролога Новости Азербайджана

Кофе - один из самых популярных напитков в мире, который ежедневно с удовольствием потребляют миллионы людей. Однако в последнее время Всемирная организация здравоохранения признала кофеиновую зависимость клиническим заболеванием и выпустила серьезные предупреждения на этот счет. Департамент здравоохранения США рекомендует не употреблять более 400 мг кофе.

Польза и вред кофе для организма человека

В чем же заключается польза и вред кофе для организма человека? Об этом Oxu.Аz рассказала гастроэнтеролог Тюркан Альярова.

По ее словам, «наряду с пользой, кофе имеет и множество негативных эффектов, поэтому важно употреблять его в умеренных количествах».

«Одним из главных преимуществ кофе является повышение энергии и концентрации внимания. Кофеин, содержащийся в кофе, стимулирует нервную систему, устраняя сонливость, повышая энергию и внимание. Именно поэтому мы в первую очередь прибегаем к кофе, когда чувствуем усталость.

Кроме того, причина улучшения настроения при употреблении кофе - повышение уровня серотонина, так называемого «гормона счастья», в организме. Напиток также ускоряет наш метаболизм, поддерживая сжигание жиров и процесс похудения. В то же время кофе может обладать защитным действием против болезней Альцгеймера и Паркинсона. Поскольку кофеин влияет на старение мозга, он может выступать в роли своеобразного защитного средства от подобных заболеваний», - отметила специалист.

Однако, как подчеркнула врач, «регулярное употребление кофе в высоких дозах и в течение длительного времени не обходится без побочных эффектов».

«Кофеин, содержащийся в кофе, чае, энергетиках и некоторых продуктах, известен своим стимулирующим эффектом на нервную систему. Однако важно знать и о потенциальных рисках для здоровья, связанных с его потреблением. Прежде всего, кофеин может вызывать бессонницу и нарушения сна. Употребление его в больших дозах приводит к учащению сердцебиения, а иногда и к нарушению сердечного ритма.

Кофеин также повышает кислотность в желудке, что может усугубить такие проблемы, как эрозия, язвы и воспаление слизистой оболочки. Он временно повышает артериальное давление, что опасно для людей с гипертонией. Кроме того, кофеин способствует вымыванию кальция из костей, приводя к их ослаблению.

Стимулируя нервную систему, кофеин затрудняет засыпание и снижает качество сна. Поэтому рекомендуется употреблять кофе только в первой половине дня, до 14:00-15:00.

Отмечается, что кофеин вызывает привыкание. При резком отказе от него у регулярных потребителей могут возникать головные боли, усталость и перепады настроения. Избыток кофеина способен вызвать нервозность, напряжение и тревогу из-за чрезмерной стимуляции нервной системы», - рассказала Т.Альярова.

Сколько нужно пить кофе?

«В целом для здоровых молодых людей безопасной дозой считается примерно 200-400 мг кофеина в день, что эквивалентно 3-4 чашкам кофе. Беременным женщинам рекомендуется ограничиться максимум 200 мг, а детям и подросткам - менее 100 мг.

Однако важно учитывать индивидуальную чувствительность организма к кофеину. У некоторых людей даже небольшое количество кофе может вызывать учащенное сердцебиение, сердцебиение и другие неприятные симптомы. Таким людям лучше вообще воздержаться от употребления кофе.

В конечном итоге, хотя этот напиток и имеет определенные преимущества, его чрезмерное употребление может привести к серьезным последствиям. Поэтому разумнее пить кофе в умеренных количествах и в первой половине дня», - отметила врач.