İnsan orqanizmi özünü təmizləmək və bərpa etmək xüsusiyyətinə malikdir. Lakin müasir insanların əksəriyyəti pis ekolo

Kərəviz çox faydalı diyetik məhsuldur. Mütəxəssislər kərəvizi qidalanmaya daha tez-tez daxil etməyi tövsiyə edirlər.